Що я їм для верхнього загару
Щоб підготувати шкіру до сонця або продовжити засмагу, ось правильні продукти для вживання! Багаті вітамінами та каротиноїдами, вони є союзниками вашого кольору обличчя.
Засмага без печіння? Це можливо завдяки їжі, "тому що шкіра готується зсередини", - коментує Максим Мессеге, дієтолог-дієтолог. "Вода в кількості, що асоціюється з щоденною оксигенацією, є основними критеріями перед тим, як виставляти шкіру на сонце, не пошкоджуючи її. Але також важливо пропагувати дієту, багату на каротиноїди, вітаміни та омега 3. Їх користь? "Вони надають шкірі світлий колір, надають їй більшої гнучкості та мають антиоксидантні властивості", - пояснює він. Ці поживні речовини містяться у свіжих сезонних овочах, деяких рослинних оліях та жирній рибі.
Різнокольорова тарілка
Каротиноїди, жовті або помаранчеві пігменти, присутні в багатьох рослинах. Вони легко засвоюються організмом, вони містять бета-каротин, попередник пігменту вітаміну А. “У фруктах та овочах їх понад 600. Окрім вітамінів і клітковини, які вони забезпечують нашому організму, вони сприяють світлу забарвлення шкіри. Як бонус, вони є потужними антиоксидантами », - пояснює Максим Мессе.
Вільні радикали: ворог номер 1
Відповідальні за старіння тканин і появу зморшок, вільні радикали є ворогами шкіри. Вплив сонця сприяє їх розмноженню. "Ось чому важливо вводити каротиноїди у свій раціон! Поєднувати з вітаміном С, який міститься в основному в літніх фруктах та овочах, таких як персик, диня або кавун, і який пригнічує дію вільних радикалів ", - продовжує дієтолог. Барвиста тарілка, їжа, яка розливається свіжістю: це запорука красивого загару.
"Я п'ю 2 літри води на день і помножую страви на основі солодкої картоплі. Овоч, маловідомий своїми достоїнствами, і все ж! Бабуся готувала його у всіх його видах, і я завжди чув, як це говорили. Прискорив засмага. "
КАРІНЕ, мати Мартін, 8 місяців .
6 продуктів, які можна вибрати для чудового загару !
На відео: 6 продуктів для верхнього засмаги
Кабачок
Шкірка кабачків особливо багата на каротиноїди! Отже, не очищайте його від шкірки перед тим, як готувати. Серед флагманських овочів літа кабачки їдять сирими, вареними або фаршированими. Щоб максимально зберегти його вітаміни А, В, С, бажано вживати його в сирому вигляді. Як? 'Або' Що? Натертий на салат з лимонним соком, свіжою зеленню і рожевими ягодами.
Помідор
Багатий лікопіном, помідор є чудовим джерелом вітаміну С, провітаміну А та вітаміну Е, що надає йому високооксидантних властивостей. Червоні, жовті, чорні або оранжеві помідори - це овочі, зазначені в літніх меню для схуднення. Гаспачос, карпаччо, кулі, смажені або фаршировані помідори. У сезон легко поласувати томатами. Хороша оливкова олія першого віджиму, щіпка солі, кілька листя базиліка - і все готово !
Кавун
Лікопен, який містить кавун, є частиною великого сімейства каротиноїдів. Цей пігмент захищає клітини і нейтралізує вільні радикали. А ще краще засвоюється при вживанні з жиром. Запуск в несподівані солоні асоціації з кавуном! Хороша ідея: кавун, м’ята, фета, перець та оливкова олія. Для приправ робіть ставку на рослинні олії, такі як ріпакова олія або оливкова олія.
Солодка картопля
Бульба апельсина, солодка картопля багата бета-каротином, вітамінами групи В і С та мінералами. Це ідеальний союзник для засмаги (хоча не прийнято споживати багато влітку). Багатий антиоксидантами, він має унікальний солодкий смак і танучу текстуру. Насолоджуватися холодним салатом або у фланелях.
Адвокат
М’якоть цього фруктового овоча сповнена чеснотами. Поживний авокадо містить вітаміни, мінерали та так звані «ненасичені» ліпіди, які корисні для серця та травлення. Зволожуючи, він регенерує та оздоровлює епідерміс, блокуючи вільні радикали. Щоб він швидше дозрів, покладіть його в миску з 2 яблуками і накрийте тарілкою.
Сардини
Сардини, які вважаються жирною рибою, містять понад 10% ліпідів. Багатий омега-3, він також є чудовим джерелом вітаміну В12. Багаті антиоксидантами, сардини славляться вмістом жирних кислот і вітаміну D. Вони сприяють зміцненню клітин шкіри, таких як скумбрія, оселедець або лосось.
Оливкова олія
Оливкова олія холодного віджиму багата вітаміном Е. Захищає клітини та уповільнює прогресування зморшок. Дуже ароматне, ця жовто-зелена олія використовується особливо в приправах. Зберігайте його подалі від повітря, світла та тепла, щоб насолодитися усіма його перевагами.