Що я їжу вагітній?
Між неприязню та тягою, забороненою їжею, настійно рекомендованою їжею та страхом надмірної ваги, непросто знати, що їсти під час вагітності! Кілька порад щодо прийняття ідеальної дієти для вас та дитини.
Знати, як наповнити холодильник
Тоді обов’язково дотримуйтесь гігієни харчування бездоганний. Ретельно мити фрукти та овочі. Обов’язково готуйте достатньо дичини, м’яса, риби та яєць, щоб знищити бактерії. Дотримуйтесь термінів придатності їжі та холодного ланцюга. Нарешті, регулярно чистіть і зберігайте свій холодильник, щоб обмежити поширення мікробів.
Варіуйте для кращого балансу
Для свого здоров’я та хорошого розвитку дитини ви повинні їсти все.
- Білки: необхідні для побудови та підтримки організму, ви знайдете їх у м’ясі, рибі, птиці, яйцях, молочних продуктах, а також у бобових та крупах. Ви повинні споживати щонайменше 60 г/день (це еквівалентно двом частинам м’яса або риби). Примітка: потреби збільшуються на 15-20% наприкінці вагітності.
- Ліпіди: вони використовуються для транспортування вітамінів та розвитку мозку та нервових клітин. Міститься переважно в жирах, але також в олійних (горіхи, мигдаль та ін.), М’ясі, рибі, яйцях та молочних продуктах.
- Вуглеводи: "комплекси" або повільні цукри (хліб, крохмаль, картопля тощо) забезпечують енергією. Тому ви повинні їсти три порції на день. "Простий" або швидкий цукор в основному використовується для задоволення смакових рецепторів ...
- Кальцій: Він відповідає за формування скелета та зубів дитини, а також знижує ризик високого кров'яного тиску та депресії. Ми рекомендуємо їсти щонайменше три молочні продукти на день.
- Вітаміни та мінерали: дієта, що включає відомий «5 фруктів та овочів на день», дозволяє покрити необхідні споживання.
Ваш лікар може призначити харчові добавки на основі результатів аналізів крові.
- Фолієва кислота або майже завжди призначають вітамін В9, оскільки він знижує ризик вад розвитку плода, а також анемію, затримку внутрішньоутробного розвитку та недоношеність.
- Вітамін D дозволяє кальцію засвоюватися і затвердіти. Вагітним жінкам, які часто мають дефіцит, слід приймати його з 7-го місяця.
- Праска може бути відсутнім особливо у 3 триместрі та протягом усього періоду вагітності у вегетаріанців. Лікарі призначають його, щоб уникнути анемії у матері, ризику передчасних пологів та гіпотрофії плода.
- Магній часто рекомендується у разі стресу, втоми або спазмів.
- Харчові добавки "особлива вагітність" ідеально підходять у разі незбалансованого харчування через сильну нудоту або сувору вегетаріанство.
Зберігайте рядок шляхом округлення
Щоб не набирати зайву вагу під час вагітності, не потрібно сідати на дієту для схуднення! Вистачить кількох основних правил.
Справа не в тому, щоб їсти на двох, як казали наші бабусі! Насправді вагітній жінці потрібно на 150 калорій більше на день протягом перших двох триместрів, 250 калорій в останній. Щоб уникнути почуття голоду, не забувайте їсти крохмалисті продукти під час кожного прийому їжі. Якщо цього недостатньо, просто наповніть себе овочами. Для тяги протягом дня плануйте збалансовану закуску (наприклад, шматочок фрукта, молочний продукт або два квадрати темного шоколаду). Що стосується божевільної тяги, яка може виникнути, час від часу поступайтеся без побоювання, оскільки вони часто відповідають конкретним харчовим потребам.
За столом прийміть кілька простих рефлексів.
- Їжте 3 рази на день у визначений час: сніданок, обід і вечеря щодня без винятку, це не дозволить вам перекусити.
- Не поспішайте жувати, щоб швидше досягти насичення.
- Виберіть способи приготування на пару або в духовці.
- Додайте жирний холод в кінці варіння.
- Забронюйте страви, багаті жирами (смажена їжа, соуси, м'ясо та жирна риба) та цукром (випічка, десертні креми, кондитерські вироби) для виняткових випадків.
Під час покупок, вибирайте найкорисніші продукти.
- Свіжі продукти містять більше вітамінів і мінералів, ніж консерви. Примітка: заморожені продукти, всупереч поширеній думці, мають харчові якості, які рівні або навіть перевершують свіжі продукти.
- Цілі продукти (хліб, рис, макарони тощо) містять більше поживних речовин, ніж “білі” (рафіновані) продукти.
- Домашні страви містять менше солі, цукру, жиру, барвників та консервантів, ніж готові страви.
- Вибирайте напої, багаті мінералами та з низьким вмістом цукру: мінеральну воду та фруктові соки, а не газовані напої.