Що я можу покласти в чай, крім цукру Блог про мед і чесноти
Білий цукор, яким ми його знаємо, або рафінований цукор, все частіше критикують за шкідливий вплив на здоров’я та неправильне використання. Стандартизований, він присутній майже у всіх наших продуктах харчування. Сьогодні все більше людей намагається позбутися цього.
Шукаєте чогось іншого, щоб покласти у чай, крім цукру? Я вас розумію. Я зробив цей крок років тому, і я в захваті. Сьогодні я волію пити чай, не додаючи до нього нічого. Трохи міцний, але мені подобається ця звичка. Давайте подивимося, що можна додавати у ваш чай.
Щоб підсолодити чай, ось 5 варіантів
Коли ми говоримо про заміну цукру, не можна забувати згадати мед. Чудовий продукт у цій галузі, ми детально обговорюємо цю тему в нашому посібнику, який містить 7 причин замінити мед на цукор. Солодший за цукор, маючи нижчий глікемічний індекс, мед має лише переваги порівняно зі своїм конкурентом. Крім того, знадобиться набагато менше меду, щоб мати таку ж солодкість, як цукор-рафінад.
Є ще одна альтернатива, цільного тростинного цукру. Я цитую це лише для того, щоб повідомити вам, що існує можливість замінити ним ваш цукор-рафінад. Оскільки насправді ці 2 цукру майже однакові. Різниця незначна, і я можу лише відмовитись від цієї заміни, яка врешті-решт служить лише для полегшення нашої совісті.
Ви також можете ковзати з сироп агави замість цукру. Знову ж таки, це не для того, щоб навчитися, але сироп з агави дійсно не дуже корисний для вас. Хоча його глікемічний індекс відносно низький, а споживання калорій нижче порівняно з рафінованим цукром, рівень фруктози може досягати 70%.
Фруктоза у фруктах корисна. Але сиропу агави менше, тому що виготовлений не однаково. На додачу до цього процесекстракція цього сиропу відбувається нагріванням при високій температурі. Це виводить з нього поживні речовини. Докладніше читайте цю повну статтю про сироп агави.
Стевія - ще один підсолоджувач можна використовувати замість рафінованого цукру. Він не містить калорій і має підсолоджувальну силу в 300 разів більшу, ніж білий цукор. Що робить його гарною заміною. Однак цей продукт не є натуральним. Деякі виробники до нього додають хімічні речовини, а також білий цукор. Ганьба за цей вид продукції.
Ми також оцінимо смакдодавання кленового сиропу в чай. Його також критикують за його вплив на здоров'я, навіть якщо його ГІ нижчий, ніж у цукру. Але з точки зору смаку можна лише оцінити. Відкрити тому.
узагальнити, найкращою здоровою альтернативою та з точки зору смаку залишається в основному меду. Для свого здоров’я уникайте інших. Якщо ви хочете пригоститися, спробуйте кленовий сироп у помірних кількостях.
Але не тільки підсолоджувачі можна додавати у ваш чай. Ви також можете пом’якшити його.
Підсолодити чай без цукру
Перша ідея для підсолодити свій препарат, молоко. Це, очевидно, змінить смак вашого чаю, саме для цього він і призначений. Я запрошую вас відкрити цю суміш, яка є дуже особливою, але помітною. Якщо ви не вважаєте за краще пити молоко, існують такі альтернативи, як рослинне, мигдальне, кокосове або навіть соєве.
Друга ідея повністю відрізняється від першої, але все ж має гідність цитування: ідея цукор замінити ванільним. Будь то в порошку, в шматках або у вигляді екстракту, вам сподобається солодкість вашого чаю. Довелося про це подумати !
Підсилюйте смак свого чаю зі спеціями
Ще одна дуже хороша ідея для вашого чаю, це спеції! Першим пропонується кориця. Він широко використовується в багатьох стравах та випічці, особливо за дуже специфічний смак. Досить солодку корицю слід терміново перевіряти.
Менш відомий у світі прянощів, кардамон - пряність, яка надходить прямо з Азії. Зі смаком трохи цитрусового та камфорного, його часто порівнюють із ароматами соснового соку. Будь ласка, дозуйте його дуже делікатно, його смак дуже сильний, вас попереджать.
Завжди у відділі спецій, гвоздика буде дуже вдячний за ваші чашки чаю. Широко використовується для лікування багатьох недуг, він має гіркий і різкий смак. Його багато використовують у кулінарії, і його суміш з чаєм є досить оригінальною.
І нарешті, на закінчення кулі спецій я рекомендую фенхель. Крім того, приносячи багато користі для нашого здоров’я, він принесе і свою малечу дотик анісу до вашого чаю. Якщо ви не знаєте анісу, скажіть, він схожий на чорну солодку. Якщо ви готуєте кріп, ви більше не знайдете того особливого смаку.
Закінчивши спеціями, ми маємо можливість додати до нашого чаю. Це з фруктовим смаком! Я подумав про вас з невеликим вибором.
Надайте фруктовий смак за допомогою безлічі поєднань
Трав'яні чаї бабусі були замінені на пакетики з фруктовим чаєм. А ще краще, коли ви самостійно включаєте свої фрукти у свій препарат. Тож для мого улюбленого, Я записав полуницю. Зверніть увагу гурманам, які люблять балувати себе. Більше того, я вже стикався з цим ароматом у чаях чаю Кусмі з полуницею.
Ідеальний перехід до наступного фрукта, який також присутній у чаї Кусмі:помаранчевий. Ми цінуємо його солодкий смак, але також трохи гострий. Ніби для гарного поєднання холодного та гарячого, його кислотна сторона врівноважує смак вашого чаю.
Якщо говорити про цитрусові, лимон також може впливати на ваш чай. Я пробував лимон з досить кількома продуктами, і треба сказати, що з чаєм він надає йому особливий смак. Зрештою, це те, що робиться в мохіто. Візьміть собі лимон, і ви будете в захваті від наслідків.
А ти, що ти додаєш до своїх чаїв ?