Що корисно їсти, якщо у вас алергічний риніт
Є деякі поживні речовини, які діють як природні антигістамінні препарати. У той же час існують продукти, які посилюють симптоми алергічних захворювань, саме тому їх слід уникати. З цієї статті ми дізнаємось, що корисно їсти, якщо у вас алергічний риніт.
Ось що їсти, якщо у вас алергічний риніт:
• Вітамін С допомагає запобігти секреції гістаміну та зменшує наслідки забруднення, що посилює алергію. Людям з алергічними захворюваннями слід якомога частіше включати в раціон продукти, багаті вітаміном С: цитрусові, петрушка, капуста, смородина, ківі, болгарський перець, брокколі, цвітна капуста.
• Вітамін Е може зменшити інтенсивність алергічних реакцій. Одне дослідження показало, що дієта з низьким вмістом вітаміну Е збільшує ризик розвитку алергії в 3 рази. Масла (соняшникова, оливкова), фундук, мигдаль, жирна риба є джерелом вітаміну Е.
• Кверцитин - потужний антиоксидант і протизапальний засіб, який може пригнічувати вивільнення гістаміну. Ми знаходимо його в цибулі, зеленому чаї, чорниці, гострому перці та яблуках.
• Магній. Низький рівень цього мінералу (присутній у бананах, сочевиці та коричневому рисі) може збільшити частоту алергій та астми. Крім того, магній сприятливо впливає на звуження бронхів, специфічно для астми.
Які перехресні алергії можуть виникнути
Якщо у вас алергія на. . ви можете мати перехресну алергію, споживаючи.
кліщі креветок, краби, омари
пилок червоних трав
яйце пташиного пір’я
яловичина коров’ячого молока
яєчна птиця
соєвий арахіс, горох, сочевиця
кунжут, гірчиця ківі, фундук
горох
латексний ківі, банан, авокадо
пилок амброзії селери, морква, гірчиця, каррі, коріандр, насіння соняшнику
Спеціаліст - доктор Адріан Копча, спеціаліст-дієтолог-діабетолог, медичний центр Asteco, Клуж-Напока
"У мене алергічний риніт, і я хотів би знати, яка їжа корисна в такому стані, а якої слід уникати". Михайла Є. Дева
Спеціальної схеми лікування алергічного риніту не існує. Деякі компоненти дієти (гарячі рідини, супи) можуть бути корисними для розчинення слизу. Натомість інші продукти можуть погіршити симптоми через явище «перехресної алергії». Якщо алергічний риніт викликаний, наприклад, пилком, то певні продукти, такі як помідори, дині або насіння соняшнику, можуть спровокувати симптоми.
Консультація алерголога та конкретні тести дозволяють виявити продукти, які можуть мати «перехресні ефекти» з алергічними явищами, пов’язаними з ринітом. Залежно від тяжкості симптомів, можливо, доведеться або просто їх приготувати (що, в більшості випадків, значно зменшує їх алергенний характер), або виключити з раціону.
Іншими словами, існують продукти, відомі як алергени (включаючи багато свіжих овочів або фруктів, коров’яче молоко, арахіс та інші олійні культури), які варто перевірити, якщо ви помітили алергічні явища через споживання.