Що ми робимо неправильно, коли годуємо їх
Віковий. Перший рік життя дитини - ключовий період, від якого багато в чому залежить його подальший розвиток, а їжа є головною дійовою особою. Найбільш підходящою їжею для новонародженого є грудне молоко, завдяки його імунізуючим, протиінфекційним, протиалергічним якостям тощо. Якщо дитина не насичена, адаптовані суміші приходять на допомогу батькам.
Помилки в харчуванні. Багато батьків роблять перші помилки, вводячи в раціон дитини протягом декількох місяців нерекомендовані продукти, такі як рисова каша, манна каша, картопляне пюре, брокколі, кефір, сир, печиво, підсолоджені чаї, мед тощо. Все це рекомендується, але трохи пізніше. Диверсифікація може розпочатися приблизно у віці шести місяців, а не раніше. Також на півроку птицю можна вводити в меню дитини, а на сім місяців - рибу та соки тощо, говорить професор Іон Міху.
Хвороби, спричинені неправильним харчуванням. Що станеться, якщо дитину неправильно годувати на першому році життя, а точніше мати диверсифікацію раніше часу? Виникають часті діареї, болі в коліках у животі, блювота, відсутність росту та розвитку. Все це лише симптоми серйозних захворювань, таких як: кишкова мальабсорбція, залізодефіцитна анемія, синдром циклічної блювоти, недостатність росту та розвитку, атопічні захворювання тощо. "Приблизно у віці 10 місяців навіть анорексія може виникнути внаслідок неправильного харчування. Появі анорексії в цьому віці сприяє відлучення та введення штучного вигодовування промисловими молочними препаратами, що характеризується відсутністю апетиту. До цього додаються поява зубів, інфекційні захворювання, народження брата чи сестри, відновлення роботи одним із батьків тощо ", - пояснює лікар.
Поради лікаря. Добре диверсифікацію починати у віці шести місяців, з безглютеновою їжею і якомога натуральніше, без зловживання цукром або сіллю. Їжа повинна вводитися по одному. Через 3-4 дні після введення їжі можна додати ще одну, щоб батьки могли вчасно з’ясувати, чи є у дитини харчова алергія і яка їжа викликає її. Найчастіше алергію викликають горіхи, фундук, соя, морепродукти, яйця. Навіть якщо вона із задоволенням приймає диверсифікацію, дитина повинна отримувати грудне молоко або суміш принаймні протягом року. Обидва типи молока забезпечують залізо, вітаміни та білки у легкозасвоюваній формі. У перший рік життя тверда їжа не може успішно замінити молочні поживні речовини.
Віковий. Після досягнення віку 1 року дитина робить якісний стрибок у розвитку. У цьому віці він фіксує свої харчові звички протягом усього життя, що має велике значення для його подальшого здоров’я. «Апетит у дітей значно знижується. Вони вередують, вагаються пробувати нові страви, вперто відмовляються від деяких звичних продуктів і, здається, не їдять достатньо. Харчові звички дітей з дня на день можуть бути непередбачуваними. Вони можуть їсти все, що їм пропонують на сніданок, а решту дня - нічого іншого. Або я можу попросити свою улюблену страву 3 дні поспіль, а потім відмовлятись від неї категорично », - додає І. Міху.
Помилки в харчуванні. З одного року багато батьків роблять велику помилку, перегодовуючи своїх дітей шоколадом, льодяниками, випічкою тощо. Це не що інше, як надлишок калорій без енергетичної цінності. Натомість діти повинні їсти фрукти та овочі. У селах додатковим приводом для занепокоєння є вода з колодязів, яка не відповідає правилам санітарної гігієни.
Хвороби, спричинені неправильним харчуванням. Через надлишок вуглеводів уражається підшлункова залоза, з’являються болі в коліках, повторна блювота тощо. Так само існує ризик інвазії кишкових паразитів, таких як лямблії, аскариди, токсокароз тощо.
Порада лікаря. У віці 1 року дитина, як правило, може з’їдати більшу частину їжі, яку подають у сім’ї, але з дотриманням кількох запобіжних заходів. Їжа повинна бути правильно підігріта, щоб не викликати опіків дитини. Слід уникати надмірно гострої, солоної, підсолодженої або гострої їжі. Вони можуть покрити природний смак їжі і, в кінцевому рахунку, можуть завдати шкоди здоров’ю. Діти із сіл вживати тільки кип’ячену воду.
Віковий. Зростання відбувається повільніше, ніж до трьох років, але в цьому віці дитина багато бігає, завжди в русі, виконуючи підвищену м’язову активність. Це також вік, коли багато дітей відвідують дитячий садок, де згідно із законодавством вони повинні мати збалансоване харчування. Дитяче харчування повинно забезпечувати раціон підтримки тканин, раціон росту, додаткові витрати енергії та підвищувати здатність організму захищатися від інфекційних захворювань. У цьому віці дитина вже звикла до смаку більшості отриманих страв і починає мати переваги.
Помилки в харчуванні. Після того, як вони підуть до дитячого садка, де у них різноманітне меню і точно в той час, здається, що у малюків більше не повинно бути проблем зі здоров’ям, спричинених неправильним харчуванням. На жаль, це не так. Швидке харчування стало частиною щоденного меню наших дітей, оскільки воно смачне, привабливе та дешеве. Після 3 років дітей так само приваблюють цукерки та випічка, що ще більше шкодить їх здоров’ю.
Хвороби, спричинені неправильним харчуванням. Потік вуглеводів, до якого додається емоційний потік, який дитина отримує в дитячому садку, призводить до зниження апетиту. Це не займе багато часу, щоб вплинути на здоров’я дитини. З’являються ожиріння, запори. Одночасно загострюються хронічні процеси гастриту, дуоденіту, панкреатиту тощо.
Порада лікаря. Меню для дітей у цьому віці має бути якомога різноманітнішим і ряснішим. Дієта дошкільника повинна забезпечувати щоденну потребу у калоріях у вигляді м’яса, риби та сезонних фруктів та овочів у відповідній кількості та якості, що підлягають обробці таким чином, щоб враховувати особливості травного тракту та апетит і смак дитини.
З 7 років
Віковий. Шкільний період тривалий і вимагає великих фізичних та інтелектуальних зусиль. У перші роки маленький школяр зростає інтенсивніше у висоту. Він докладає великих зусиль, щоб адаптувати шкільну програму. Дієта студента, як правило, повинна відповідати тим самим умовам, що і в дошкільному віці, і забезпечувати всі його харчові потреби, тобто оптимальне споживання ліпідів, вуглеводів, мінеральних речовин, білків тощо. У цьому віці, коли дитина дуже активна, багато росте і значною мірою піддається інфекційним захворюванням, їжа повинна бути адаптована до її фізіологічних потреб.
Помилки в харчуванні. Харчовий хаос - головна проблема школяра. Дитина більше не їсть у точні години, не має різноманітного меню, вживає випічку або напівфабрикати, куплені на вулиці під час відпочинку.
Хвороби, спричинені неправильним харчуванням. У цей період життя неправильне харчування посилює наявні захворювання, такі як: панкреатит, гастрит, дуоденіт тощо. З’являються виразка шлунка дванадцятипалої кишки, шлунково-стравохідний рефлюкс, колічний цистит та панкреатит тощо. Якщо раніше ці захворювання виявляли у людей похилого віку, то зараз їх можна виявити у дітей 7 років, каже лікар.
Порада лікаря. Для дітей шкільного віку рекомендується 3 основних прийоми їжі та 2 закуски на день. Продовжуйте уникати спецій та смаженої їжі. Натомість вказані петрушка, модрина, чебрець, томатний сік, селера, часник та цибуля. Рекомендується надати їм самостійність під час їжі, при цьому батьки слідкують лише за тим, щоб вони не пропускали сніданок і не замінювали основні страви закусками через шкільну програму. Основними елементами, що цікавлять шкільне харчування, є підтримка різноманітності продуктів, підтримка здорової ваги тіла, збалансування споживання та споживання енергії, виключення з раціону якомога більше жирів та холестерину та забезпечення споживання фруктів, овочів та цільних зерен. Дотримання цих вказівок забезпечує здорове життя дорослого.