Що містить мобільний мобільний чорнослив
Чорнослив входить до категорії фруктів, які можна їсти в будь-який час. Їх аромат нагадує солодкість ранньої осені та ідеально підходить для солоної їжі та десертів. Але по-перше, вони дуже здорові.
Чорнослив (природний та копчений) перевищує вміст антиоксидантів у ягодах. Один чорнослив містить таку ж кількість вітамінів і мінералів, як і жменька чорниці. Чорнослив містить залізо, кальцій, калій, селен, вітаміни А, В і С, а антиоксиданти захищають клітини організму від шкідливої дії вільних радикалів, які є причиною серцево-судинних, нейродегенеративних захворювань та раку, пише whfood.
Однією з найбільших переваг свіжої або сушеної сливи є те, що вони підвищують здатність організму справлятися з агресією вірусів, характерною для холодного періоду року. Що стосується чорносливу, то процес зневоднення втрачає дуже мало вітамінів і мінералів зі свіжих фруктів. Для підтримки імунітету організму досить двох-трьох чорносливів на день.
У 100 грамах міститься 240 калорій, 2,85 грама білка, 38 грамів вуглеводів, сім грамів клітковини, тобто 23 відсотки добової потреби в клітковині, і лише 22 грами води. У перерахунку на вітаміни та мінерали в 100 грамах чорносливу міститься 781 одиниця вітаміну А, тобто 10% добової дози та 0,6 міліграма вітаміну С.
Що стосується мінеральних речовин, то варто враховувати кількість фосфору, відповідно 69 міліграмів, та калію, відповідно 732 міліграма, а також 1,2 грама заліза. Сливи містять значну кількість лютеїну, антиоксиданту, який вважається справжнім вітаміном для очей. У 100 грамах сливи міститься понад 500 міліграм лютеїну, тобто вся необхідна добова кількість.
Чорнослив чудово підходить для сніданку. У поєднанні з нежирним молоком і цільнозерновими злаками приносить всю кількість енергії, необхідної організму. Вони є ідеальною закускою між прийомами їжі і знаходяться вгорі списку в серії розумних закусок.
Треба сказати, що всі ці якості зарезервовані виключно для сушених природним способом слив, тоді як копчені сливи втрачають більшість своїх властивостей.