Що насправді є Палео; Харчування кам’яного віку
Під крилатою фразою "Харчування кам'яного віку" термін "Палео" переслідує ЗМІ вже деякий час: Але що саме стоїть за цією тенденцією, яка не тільки обіцяє бути здоровою та здоровою, але й більш задоволеною та збалансованою?
Цей термін є короткою формою для палеоліту, тобто періоду палеоліту, і покликаний вказати, що цей раціон повинен базуватися на харчуванні мисливців та колекціонерів того часу. В принципі, ви залишаєте оброблену їжу і зосереджуєтесь на стійких та високоякісних продуктах харчування. Це означає, що на нашій тарілці потрапляють лише «справжні», неперероблені та необроблені продукти, такі як фрукти, овочі, горіхи, насіння, зелень, гриби, мед, м’ясо та риба, яйця та корисні жири. Палео-дієта не включає жодних продуктів, які містять шкідливі для людського організму антиелементи, такі як зернові продукти, бобові, молочні продукти, цукор, рослинні жири, що переробляються, та штучні добавки. Тож вам доведеться попрощатися з хлібом чи макаронами, але також і з картоплею, адже їх потрібно виростити спочатку і таким чином випасти з сітки кам’яного віку. Також слід уникати алкогольних напоїв, оскільки вітамінно і здорово ми рекомендуємо пити воду в Paleo.
Завдяки цим принципам та продуктам Paleo має ідеальну основу для дієвої дієти, яка підтримує вас стрункою, здоровою та здоровою в довгостроковій перспективі. Палео в організмі людини вже є в організмі, оскільки він був пристосований саме до цієї їжі протягом 2,5 мільйонів років еволюції. Тільки сьогоднішня дієта - до якої наш організм не звик згідно з теорією Палео - з усіма переробленими продуктами, що містять багато цукру та жиру, викликала у нас нездужання та сприяла таким проблемам зі здоров’ям, як ожиріння, серцево-судинні захворювання, депресія, діабет та Аутоімунні захворювання. Отже, Палео - це більше, ніж просто дієта, це спосіб життя, який, як показав досвід, призводить до деяких поліпшень. Палео-тестери повідомляють про більше розумової та фізичної енергії, стійке схуднення, покращення нарощування м’язів, стабільнішу імунну систему, менше запалення, здоровий сон та чистішу шкіру та здорове волосся.
На практиці Палео порівняно легко інтегрувати у повсякденне життя, навіть якщо ми довгий час не жили в кам’яному віці: Є безліч рецептів, які не тільки смачні, але й допомагають схуднути. Наприклад, на сніданок можна пригостити солодку яєчню з бананами та медом, щоб почати придатний день. В обідній час на смак виходить легкий салат, наприклад, розумний салат із квасолі та кабачків, який забезпечує ваш день свіжим і пряним смаком. Увечері ви можете приготувати курячі крильця - їжте вручну в стилі кам'яного віку. Якщо ви маринуєте і виготовляєте кілька одночасно, ви можете упакувати їх в ланч-бокс на наступний день і, таким чином, провести палео-придатний обід.
Однак, як уже зазначалося, Палео - це більше, ніж просто харчування, це філософія життя: ключові слова тут - "Їжте", "Рухайтеся", "Сон" і "Відчувайте". Про "Їжте" вже було багато пояснено; тема "Рух" включає щоденні вправи. Тут важливо знайти здорову суміш розслаблених вправ, а також тренування сили та витривалості. Кожен хотів би інтегрувати "сон" у своє повсякденне життя, і настанова тут полягає в тому, щоб спати не менше 7 1/2 годин на день. За вимогою "Відчути" криється вимога планувати принаймні одну годину так званого "якісного часу" на день: це означає розслаблення улюблених занять, таких як читання, прослуховування музики, медитація, зустрічі з друзями чи родиною і перш за все багато часу на свіжому повітрі Проводити повітря.
Висновок:
Врешті-решт, Палео - це здоровий спосіб їсти та розслаблятися: цей «відповідний виду» спосіб життя приправлений великою кількістю фізичних вправ та спокійним сном. Завдяки «дієті кам’яного віку» можна досягти довготривалої стрункості та здоров’я, оскільки натуральна, необроблена та сира їжа одночасно захищає та зміцнює наш організм.