Що насправді їдять румуни
Ваш браузер не підтримує відео HTML5.
Вперше за останні 10 років статистика показує, що один румун споживає в середньому 200 кілограмів овочів на рік. За даними Національного інституту статистики, поріг становить 20% від загальної кількості продуктів харчування та був досягнутий і перевищений у 2018 році. Дієтологи кажуть, що нам ще потрібно попрацювати, поки не позбудемося жиру, картоплі фрі, картоплі чи хліба, а також, що хороші звички набуваються з дитинства.
За даними Інституту статистики, румун споживає в середньому за рік близько тонни їжі. У магазинах опівдні в овочево-фруктовому районі стає все більше людей.
Чоловік: “Кажуть, що ми те, що їмо, і ми те, що думаємо. Я віддав перевагу необробленим без пестицидів лимонам. Отже, я прихильник здорового харчування. Раніше я не був, я їв лише шкідливу їжу, а коли я перейшов на здорове харчування, все виявилося ".
Статистика показує, що із зменшенням споживання борошна та жиру зменшується і споживання овочів, яке вперше за останнє десятиліття досягло понад 200 кілограмів. П’ята частина всього, що ми їмо за рік.
Більш здорові звички румунів можна побачити навіть після середньорічного споживання на душу населення. Наприклад, у нас є мішок картоплі, це еквівалент кілограмів картоплі, від яких сім’я відмовлялася від одного року до іншого, з 2017 по 2018 рік, повідомляє INS. Які овочі зайняли місце на нашому столі: капуста, наприклад, має досить значне зростання, але перець та огірки на два кг більше у харчових звичках румунів. Що стосується інших овочів, моркви, коренеплодів, важливого зростання, то помідори мають ріст на 20% від одного року до іншого та сушену цибулю. Румуни, напевно, більше готують.
Споживання фруктів зросло ще більше - на 22 кілограми за останні чотири роки.
Чоловік: "Принаймні, це те, що я знаю, мама і батько казали мені: їжте менше, але добре".
Магазини підтверджують збільшення продажів свіжих овочів та фруктів, але також відзначають подвоєння споживання волоського горіха.
Лоредана Самойла, PR-менеджер мережі магазинів: «Ми також помічаємо тенденцію до зростання рівня горіхів, горіхів, фісташок. Також спостерігається збільшення риби, рибної та яловичої продукції ".
Речі також підтверджуються офіційною статистикою, яка показує, що в 2018 році ми їли більше риби, ніж у 2017 році. Крім того, все більше супермаркетів встановлюють спеціальні вітрини для якісної яловичини.
Маргарин, навпаки, різко падає з року в рік у уподобаннях людей. Так само і цукор, який впав на 300 грамів.
Сербан Даміан, дієтолог: "Ці зміни, навіть якщо вони в цілому йдуть у правильному напрямку, я думаю, нам потрібно активізувати повідомлення здорового способу життя".
Найважливіші звички засвоюються з раннього віку, стверджують експерти.
Сербан Даміан, дієтолог: «Якщо ми ввечері даємо дитині навіть дорослий шніцель, картоплю фрі, бо йому це подобається, ми все розбалансуємо. Вечері повинні бути економними, салат, риба, овочеве рагу, щось запечене, речі, які легко засвоюються ".
Частка дитини в дитячому садку приблизно вдвічі менша за частку дорослої людини, але 14-річна дитина, яка займається спортом, може мати більшу частку, ніж частка старшого чоловіка. Важливо, щоб готова їжа була якісною.
В Instagram ProTV News ви можете знайти образи сьогодення у світі!