Що насправді роблять фільтри для води
Питна вода - це не тільки ідеальний засіб для спраги без калорій: це наша їжа номер один. Але багато споживачів хочуть бути в безпеці - з фільтрами водопровідної води. Але вони насправді мають сенс?
Наші крани: Багато хто задається питанням, що саме з цього виходить. А деякі люди хочуть вдосконалити питну воду, перш ніж вони зможуть насолодитися нею. Що стосується фільтруючих пристроїв, то ви зіпсовані для вибору на ринку.
На такі пристрої можна витратити кілька євро - або кілька тисяч! Обіцянки виробника змінюються відповідно. Для багатьох основна увага приділяється пом’якшенню води, інші навіть рекламують виведення з води мікроорганізмів, залишків ліків та небезпечних бактерій.
Справа смаку
Однак Сабіне Хольцапфель, експерт з питань харчування в Баден-Вюртемберзькому споживчому центрі, наголошує, що немає причин боятися забруднюючих речовин у питній воді: "Наша вода перевіряється добре і регулярно, - каже вона, - існують чіткі законодавчі вимоги". найкраще контрольована їжа.
Чудовий тест води Stiftung Warentest у 2016 році показує, наскільки він хороший: При тестуванні 28 зразків не було виявлено відхилень від суворого розпорядження про питну воду.
Якщо ви хочете знати точну частку певних речовин, ви можете попросити свого постачальника води. Пересічний споживач також може замовити експертизу води, яку він повинен оплатити сам. Списки експертиз, затверджених для цього, доступні в окремих федеральних штатах при міністерствах захисту прав споживачів.
Однак одним із аргументів є смак. Деякі люди просто смачніше чаю та кави, якщо вапно попередньо відфільтрувати з води. "Багато хто хотів би використовувати його для захисту своїх пристроїв, - пояснює Хольцапфель. - Але вапно не шкодить здоров'ю." Вапно складається навіть з важливих для організму мінералів: кальцію та магнію.
Який фільтр найкращий?
Якщо ви все ще хочете провести накип води, ви можете придбати настільний фільтр. Зазвичай він поєднує активоване вугілля з іонообмінником, який пом’якшує воду.
Однак настільні фільтри неодмінно слід захищати від мікробів, радить Хольцапфель: «Важливо не залишати в них води надовго і регулярно міняти вставку фільтра». Фільтр, який використовується занадто довго, може «прорватися» - тоді те, що в ньому зібрано, закінчується має одразу в питній воді.
«Деякі пристрої мають дисплей, який нагадує вам про зміну фільтра. Обмінник може бути заповнений заздалегідь », - попереджає Хольцапфель. Також важливо: не заливайте теплою водою і не ставте пристрій у теплу воду. Є також пристрої, що киснють воду. Православні лікарі не бачать у цьому жодної користі для здоров'я: адже насичення крові киснем і так відбувається виключно через легені.
У 2015 році Stiftung Warentest уважно вивчив дев'ять табличних фільтрів. Навіть переможці тестів лише досягли оцінки "задовільно". Детальніше про це читайте на: test.de
Залишки наркотиків та пестициди у водопровідній воді?
На ринку також існує величезний асортимент фільтруючих систем, які постійно встановлюються, наприклад під раковиною. Деякі виробники рекламують, що їх пристрої видаляють з води бактерії та пестициди. А також залишки наркотиків.
Однак Німецька асоціація газу та води (DVGW) зазначає, що, наприклад, залишки ліків можуть бути ефективно видалені за допомогою багатоступеневого процесу очищення постачальників води. На своєму веб-сайті dvgw.de він пропонує багато інформації для споживачів.
Зверніть увагу на серйозно перевірену якість
Експерт Хольцапфель радить обережно купувати складні та дорогі пристрої: як саме вони працюють, часто незрозуміло. І: «Є навіть виробники, які сумнівно продають свої пристрої». Наприклад, нічого не підозрюючим споживачам було виявлено в зловісних експериментах та дослідженнях у воді, яка не є забруднюючими речовинами. Порада експерта для тих, хто все ще хоче придбати систему обробки: "Зверніть увагу на сертифікаційний знак DVGW".
У різних системах використовуються дуже різні методи фільтрування. Наприклад, у процесі «зворотного осмосу» вода пресується насосами через мембрану, яка проникна з одного боку, що перешкоджає проходженню багатьох речовин. Дистилятори нагрівають воду так, що вона спочатку перетворюється на пару, а потім знову ловить її - певні частини залишаються позаду. За допомогою "іонного обміну" певні частинки ("іони") видаляються з питної води і обмінюються на інші - наприклад, кальцій на натрій.
Усі системи мають один спільний ризик: при неправильному використанні та обслуговуванні вони можуть навіть погіршити якість води.