Що означає ложка або чайна ложка ДУКАН РЕЦЕПТИ

Що означає ложка або чайна ложка?
Ми провели багато дискусій на цю тему.
Наприклад, якщо ми вимірюємо сухе молоко звичайною ложкою, то отримуємо максимум 8 г. Але доктор Дюкан у своїх книгах про певні продукти, що переноситься, говорить, що ложка еквівалентна 20 г. Звідки ця різниця? Можливо, це також пов’язано з мірними ложками, які є на ринку та мають стандартний розмір у всьому світі (див. Ескіз із ними).
Це пояснює вимірювання Дюкана.
Таким чином, ви також можете виміряти кількість їжі на вагах (особливо у випадку, коли це переноситься), дотримуючись думки, що у нг 15 або навіть 20 г залежно від того, що ви вимірюєте.
Нижче наведено кілька прикладів із французьких сайтів, де сказано, скільки вимірює ложка/чайна ложка.



Одна відповідь на те, що означає ложка або чайна ложка?
Він відрізняється через різну щільність вимірюваних продуктів. Наприклад, сухе молоко та крохмаль набагато щільніше підсолоджувача. Будучи більш "тісно", в тому ж обсязі (ложці) є більше маси ... звідси і різниця
Дотепер я використовував мірку для ложок, незалежно від їжі ... це означає, що я, мабуть, споживав менше висівок (одна столова ложка моїх вівсяних висівок
5г, тоді як сухе молоко має
10г). Думаю, у мене ложка менша, ніж у французької))