Що подавати до фуа-гра

Привіт всім,
Що я можу подати як гарнір домашньою напівфабрикатою фуа-гра? Раніше я використовував домашнє варення з інжиру, але мені справді не так багато залишилось. Як і на післязавтра, я все одно можу щось приготувати завтра. Дякуємо за вашу швидку допомогу.

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Здравствуйте
гарячий тост
і маше з малиновим оцтовим винегретом
прості речі - це добре
гарного дня

Привіт всім,
Що я можу подати як гарнір домашньою напівфабрикатою фуа-гра? Раніше я використовував домашнє варення з інжиру, але мені залишилося зовсім небагато. Як і на післязавтра, я все одно можу щось приготувати завтра. Дякуємо за вашу швидку допомогу.

цибульне варення (зробити дуже просто: порізану цибулю тушкувати, мед і, можливо, qq родзинки) та смак. з ухилом лайону звичайно!

Здравствуйте
гарячий тост
і маше з малиновим оцтовим винегретом
прості речі - це добре
гарного дня

вибачте Бікет, але ми не погодимось

особливо жоден тост, але хороший сільський хліб чи сухофрукти

а потім ти мені серце вириваєш. Мене розбиває серце від вас, ніколи салат і більше з винегретом. ти хочеш моєї смерті. Лол

з іншого боку лайон, що так

айвове варення, або мармелад з лісових фруктів (заморожений) і трохи оцту на хлібі з коричневого або фундука. Конфі з цибулею з невеликою кількістю апельсинової цедри та кількістю горошинок рожевого перцю

як салат Франсуаза НІКОЛИ з фуа-гра

з іншого боку, я роблю прикраси на тарілці: розсипане желе, фізаліс (не впевнений у написанні!), а також кілька скибочок зіркових фруктів або інжир, частково розрізаний на 4.

як салат Франсуаза НІКОЛИ з фуа-гра

перш за все нічого на основі оцту, найпростішого сільського хліба або просто злегка підсмаженого багета, модних пряників і джемів; подавати з айвовим желе, як було сказано вище, або желе з мадери, якщо у вас качиний сік, процідіть його і покладіть в нього желатин гель призначений для прикрас, але його можна їсти, якщо це бажають гості; з іншого боку, так подбайте про оздоблення тарілки, подумайте про спеції, які він забарвлює+

інші люди також рекомендують мої пряники та сухофрукти (http://www.marmiton.org/recettes/recette_pain-cake-aux-fruits-secs-23eme-rencontre_39286.aspx). поєднувати спеції та інжир

Особисто я працюю над якоюсь міні-букеткою фуа-гра та домашніми пряниками, як різдвяна закуска. Я дозую свої спеції в мінімумі, особливо з анісом та імбиром, і готую дуже тонке бісквітне тісто, яке обмотую навколо фуа-гра. Замість варення з інжиру можна запропонувати компот із золотого яблука та червоної цибулі, який довго буде варитися на повільному вогні. Ще однією альтернативою буде невелике желе з груші, подане досить охолоджене з дотиком мускадо. Хороша підготовка та повідомте нас!

привіт, зі свого боку я подаю свою фуа-гра з хорошим сільським хлібом, але цього року я приготував маленьке желе із сотерне з перцем еспелетт. справа, за якою слід

Тож для мене найкраще служити йому. поодинці! Востаннє, коли я готував фуа-гра, я супроводжував його пряниками, рекомендованими Нікая. Хліб був дуже хорошим, але мої гості вважали його занадто міцним, щоб піти з фуа-гра, тому вони віддали перевагу багету. Я також клав інжирове варення, але його теж ніхто не чіпав! Пряники їли на десерт, але не як фуа-гра.

Для хліба я купив горіховий хліб, хліб з бріоше та багети, їли лише багети. Врешті-решт, я думаю, що наступного разу я не розламаю голови, я буду подавати свою печінку наодинці з хорошим хлібом !