Що приносить пиво для спортсменів RUNNER S WORLD
Ізотонічне диво з регенерації? Чотири причини пити пиво
Майже кожен бігун мав такий досвід: пиво - чудовий спосіб втамувати спрагу. З одного боку, це пов’язано з великим вмістом води та вугільною кислотою, що міститься в кожному сорті. Крім того, майже всі види пива містять важливі мінерали: наприклад, калій, магній, кальцій і фосфор. Крім того, усі види пива містять вітамін В2, В6, пантотенову кислоту та ніацин у подібних кількостях. Тож не дивно, що Американський коледж спортивної медицини (ACSM) виявив, що рекреаційні бігуни споживають більше пива, ніж люди, які не тренуються. Навіть успішні змагальні спортсмени зізнаються, що ввечері перед важливим змаганням вони пригостили себе келихом пива. Отже: підніміть чашки!
Зроблено, зроблено, тому що ACSM попереджує на тому самому подиху, що вживання алкоголю напередодні спортивних занять знижує силу та витривалість серцево-судинної системи та м’язів. Берлінський спортивний лікар Віллі Хіпе, який роками був гоночним лікарем на Берлінському марафоні, дуже радикальний: “Алкоголь насправді є негідником електроліту. Запаси магнію буквально зникають при великій кількості алкоголю, і врешті-решт час відновлення після тренування також зіпсований. Можна навіть сказати, що радість і тренувальний ефект від тренувального дня насправді повністю анулюються шкідливими наслідками випиття декількох склянок пива ». Це сидить, навряд чи можна тягнутися за пивом, не відчуваючи провини. Але чи справді це так погано?
Чи помірне вживання алкоголю здорове?
За підтримки серйозних досліджень дедалі більше визнається, що помірне вживання алкоголю може бути корисним для здоров'я. По-перше, було показано, що помірні кількості алкоголю можуть покращити рівень “хорошого” холестерину ЛПВЩ у крові і одночасно запобігти засміченню судин та спричиненню серцевих нападів “поганого” холестерину ЛПНЩ. По-друге, алкоголь надає розслаблюючу дію на артеріальні м’язи і тим самим знижує кров’яний тиск. По-третє, вчені виявили, що деякі алкогольні напої мають профілактичну дію проти остеопорозу та зменшують ризик розвитку хвороби Альцгеймера. (Поїдки червоного вина виграють від цього навіть більше, ніж ті, хто п'є пиво.) Четверта хороша новина для любителів хмелю: дослідження показують, що плазма крові звичайних пивців пива насправді містить на 30 відсотків більше вітаміну В6. Вітамін запобігає утворенню хімічної речовини, яка викликає серцеві захворювання.
Але хіба бігунам на довгі дистанції не доводиться турбуватися про зневоднюючу дію алкоголю? Тут теж все ясно: нещодавні дослідження показують, що це питання періоду часу, на який ви дивитесь. "Спочатку алкоголь може зневоднювати, але через 24 години ви вже не можете говорити про зневоднення", - говорить д-р. Ненсі Кларк, світовий фахівець зі спортивного харчування. Але, звичайно, не годиться вживати алкоголь за кілька годин до тренування або змагань. Загальна порада Ненсі Кларк така: "Поки звичайна пивця пива не забуває також споживати достатню кількість води та інших вуглеводів, одна-дві склянки з вечерею ввечері перед змаганнями абсолютно нешкідливі".
Пиво після тренувань та змагань: корисне чи безглузде?
Однак також неправильно пити пиво відразу після бігу. Багато бігунів мають шалену віру в те, що пиво можна використовувати для поповнення запасів вуглеводів. Однак пиво не є особливо хорошим джерелом вуглеводів. У пляшці об’ємом 0,33 л міститься лише одинадцять грамів вуглеводів. Швидше за все, пиво уповільнює поповнення запасів глікогену, тому насолоджуватися ним слід лише після того, як ви щось з’їли та компенсували втрату рідини водою або спортивним напоєм. Лікар марафону Віллі Хіпе: «Алкоголь - це жахливе джерело енергії. Хоча він має високу теплотворну здатність, він лише спалахує на сковороді ".
Краще давайте слово Ненсі Кларк знову: «Коли спортсмени час від часу частують келихом пива, це, безумовно, може бути корисним для їх здоров’я. Крім того, часто є психологічна користь, коли ви насолоджуєтесь пивом разом із друзями, щоб відпочити ".