Що робить хороший очищувач спаржі від EDEKA

Представлено вашими експертами EDEKA.

Тут наші експерти EDEKA зі своїми концентрованими знаннями в галузі харчування, кулінарії, овочів та фруктів, а також м’яса та вина відповіли на ваші запитання.

Що робить хороший очищувач спаржі?

Кевін з Холта

Ідеальний апарат для очищення спаржі швидко, легко та економічно видаляє шкіру зі стебел спаржі Крім того, він повинен зручно лежати в руці і забезпечувати хороший результат навіть при низькому тиску. Переконайтеся, що леза максимально гострі, а рукоятка має ергономічну форму, не ковзає і не надто коротка. Гострі леза також важливі, щоб шкірка спаржі не зачепилася за них і не забила їх.

Чим тонше і рівномірніше очищувач спаржі видаляє шкіру, тим краще. Ідеально, якщо криві стебла спаржі також можна легко почистити. За допомогою гарної очищувача спаржі ви також можете натерти тверді сири, такі як пармезан або інші овочі. До речі, ціна нічого не говорить про якість: багато недорогих варіантів вартістю до десяти євро приносять кращі результати, ніж деякі дорогі шкірки для спаржі понад 20 євро.

---