Що робити з чорницею; Біокут; Блог
Зараз сезон чорниць і найкращий час насолодитися фантастичним смаком та користю цих чудових фруктів. Чорниця вважається розумною їжею і чудово підходить для пам’яті! Дослідження, проведене в 2012 році, показало, що середня порція чорниці на тиждень уповільнює процес забуття на кілька років. Більше того, це також допомагає усунути стрес. Чашка свіжої чорниці вранці - це стимул, який потрібен нашому мозку. Крім того, чорниця містить антисептичні та антибактеріальні речовини і може перетворитися на чудодійний препарат для вашого здоров’я. Ось що ви можете з ними зробити:
Чорничний пудинг з чіа
Для поживного сніданку готуйте ввечері перед пудингом наступні інгредієнти: 2 столові ложки насіння чіа, 240 мл молока, 2 чайні ложки меду або іншого підсолоджувача, 8-10 сирих мигдалів, нарізаних на менші шматочки, чорниця свіжий. Помістіть молоко, насіння чіа, мед і чорницю в банку або чашку і добре перемішайте. Поставте банку в холодильник на кілька годин або на ніч і, перед тим, як з’їсти пудинг, додайте подрібнений мигдаль.
Журавлинний крем для дітей старше 1 року
У поєднанні з бананами чорницю можна додавати в меню дітей, які досягли віку одного року. Якщо подавати їх просто, діти можуть відмовити їм і, крім того, становлять ризик утоплення. Але в поєднанні з бананом ми отримаємо прекрасний, солодкий та освіжаючий крем. Вам потрібен стиглий банан і 3-4 ложки органічної чорниці. Змішуйте їх разом у блендері, поки не отримаєте бажану консистенцію.
Чорничний тонік
На літр тонізуючого вина потрібно 300 грам подрібнених свіжих фруктів, які ви залишаєте замочувати на вісім днів у дуже слабо освітленому приміщенні, при кімнатній температурі. Склад струшують кілька разів на день, потім проціджують і вживають по 1-2 столові ложки перед основними прийомами їжі. Таким чином, ви отримаєте загальнозміцнюючий засіб, багатий антиоксидантами, який стимулює апетит.
Чи була наша стаття корисною для вас? Підпишіться на бюлетень і ви отримаєте поради щодо здорового життя по електронній пошті!