Споживачі вина харчуються здоровіше
Озираючись назад, випивання склянки вина щодня давно пов’язане із міцним здоров’ям. Звичайно, це трапляється до тих пір, поки склянка є склянкою і не стає пляшкою. Вино захищає від хвороб серця та мозку, ішемічної хвороби серця, інсульту, хвороби Альцгеймера та інших форм деменції. Споживачі вина навіть мають нижчі показники деяких видів раку порівняно з неспоживачами.
Загалом споживачі вина живуть довше, ніж споживачі пива та інших алкогольних напоїв. Однак вчені задаються питанням, чи насправді вино є таким потужним еліксиром. Червоне вино містить потужні антиоксиданти, які мають зміцнювальні для здоров’я властивості. З іншого боку, споживачі вина можуть більше піклуватися про себе, харчуватися здоровіше і регулярніше займатися спортом, ніж споживачі пива. Іншими словами, вино може стати еталоном для певного способу життя?
Споживачі вина вибирають здоровий спосіб життя
Нове дослідження, проведене в Данії, свідчить, що користь від вина пов’язана, принаймні, з розумним вибором дієти цінителів вина. Датські дослідники розглянули 3,5 мільйона в супермаркетах і виявили, що споживачі вина, як правило, купують більше фруктів, овочів, нежирного м’яса та сиру порівняно з іншими покупцями.
Споживачі пива, навпаки, мали візки, наповнені напівфабрикатами, такими як холодне м’ясо, напівфабрикати з м’ясом, цукристими продуктами та безалкогольними напоями.
Ці різні списки покупок дозволяють припустити, що вибір способу життя може стати важливішим за тип алкоголю, який людина вживає, коли йдеться про визначення ризику смертності.
Інші демографічні закономірності серед данських винних також можуть впливати на нижчі показники смертності. Вони, як правило, мають вищу освіту, мають вищий фінансовий стан і мають вищу фізичну форму, ніж споживачі пива. Подібні результати були знайдені в іншому дослідженні, проведеному в США, яке аналізувало жителів Каліфорнії. Це говорить про те, що відкриття - це не просто примха поточного дослідження в Данії.
Здається, незалежно від того, де вони живуть, споживачі вина, як правило, віддають перевагу середземноморській дієті, багатій свіжими та корисними продуктами, ненасиченими жирами, такими як оливкова олія та риба, споживаючи мінімум жирів з напівфабрикатів та тих, що закупорюють артерії.
Вчені нагадують нам, що вино зазвичай супроводжує їжу, а це означає, що алкоголь може краще переноситися організмом. Тоді як пиво та інші алкогольні напої, як правило, споживають більше на голодний шлунок, наприклад, на футбольному матчі, перед комп’ютером або за баром.
Вино здорове
Приблизно 6000 антиоксидантів виявлено у вині, особливо у червоних винах. Загалом, продукти, що мають темний пігмент, такі як чорниця, вишня, шпинат або капуста, також багаті антиоксидантами і дуже корисні для здоров’я.
Щоденне вживання помірної кількості будь-якого виду алкоголю розріджує кров і запобігає утворенню тромбів.
На закінчення ...
Отже, можна сказати, що ідеальним поєднанням є споживання червоного вина зі здоровою їжею, багатою нежирною їжею, овочами та рибою. Якщо додати до них щоденну програму вправ, ми можемо бути впевнені, що уникнемо багатьох проблем зі здоров’ям і зможемо насолоджуватися життям у повній мірі.