Що робити з яєчними жовтками 70 рецептів Колись давно була випічка
Що робити з жовтками ? І так, я часто виявляю надлишок яєчні жовтки Я не знаю, що з цим робити. Отже, ось список 70 рецептів містять жовтки, щоб у мене не залишилося ідей !
Сподіваюся, вона може допомогти і вам! Я зробив класифікація за кількістю, але залежно від рецептів, зокрема для печива, ви можете розділити або помножити дози відповідно до кількості жовтків, які ви повинні використати.
Клацніть на назви рецептів, щоб отримати до них доступ:
1 жовток
- Бретонські млинці
- Інжирне печиво (як фігола)
- Кухоль з печивом з фундуком
- Кружка шоколадного печива
- Пісочне тісто
- Спекулу та квадрати білого шоколаду
- Шоколадний чізкейк
І звичайно підрум’янити всіляку випічку та королівські млинці.
2 жовтки
- Les Hélénettes (для печива ви, звичайно, можете розділити або помножити дози відповідно до кількості жовтків, які ви повинні використати)
- Шоколадне кокосове печиво
- Хрустке мигдальне печиво
- Шоколадно-лісове печиво
- Полуничний мигдальний журнал
- Париж Брест
- Смайлики печиво
- Синє квіткове печиво
- Бретонські шайби
- Рис до імператриці
- Мус з манго, смажений ананас та спекулю
- Чорний ліс Різдвяний журнал
- Петля різдвяні булочки
- Різдвяні тростини
- Торт prinsesstarta (2 жовтки, якщо ви робите власний марципан, оскільки вам знадобляться 2 білки, 4 жовтки, якщо ви купуєте марципан)
3 жовтки
4 жовтки
5 яєчних жовтків
- Номер торт з маракуєю
- Шоколадно-апельсиновий Різдвяний журнал
Звичайно, я поповню цей список, коли рецепти йдуть. І я спробую зробити те ж саме з Білок як тільки у мене буде трохи часу:)
Невеликий інструмент, щоб представити вам, що ви можете не знати, я сам виявив його існування зовсім недавно: сепаратор яєць !
Так, так, воно існує ! Це відокремлює білі від жовтих за 1 секунду, надзвичайно практично, особливо для дітей. Мої дочки люблять випікати, але як тільки доходить до відокремлення білків від жовтків, нікого не залишається: p За допомогою цього маленького фокусу в 1 євро для них стає надзвичайно легко:)
Вам подобаються мої рецепти? Знайдіть їх у моїх книгах з безліччю нових !
19 коментарів:
дякую, його все ще можна використовувати. поцілунки
ми більше не маємо права витрачати даремно після цієї прекрасної короткої статті!;)
Надобраніч
фло
І заварний крем !
Так, але я ще не опублікував рецепт у своєму блозі;)
чудово, ти падаєш піками!
Я часто роблю ваші шоколадні фінансисти, і завжди запитую себе, що робити з жовтками ! Гадаю, ти мене чув:-)
знову дякую!
Дякую справді дуже практично
Я шукав, що робити з моїми жовтками, оскільки я планую робити візітандин, і що у мене вже немає достатньо високого блюда, щоб поставити яєчний крем у пароварку. Коротше кажучи, я заходжу в gogole, відкриваю групу посилань, і одним з перших є цей сайт. Отже, я навіть не бачив інших посилань: D
Я зупинився на кількох інших рецептах, я вже поклав декілька до своїх улюблених, і я просто поділився на Facebook. бо випічка, я її люблю! До того, що нещодавно запустив маленький кухонний щоденник, дуже сором'язливий (але не тільки тісто), просто для того, щоб відповісти моїм читачам, які постійно запитують мої рецепти (за допомогою публікації фотографій, так). І я також визнаю, що дуже практично мати мою кулінарну книгу в Інтернеті! Мені просто потрібно його заповнити, а тепер мені лінь.
Отже, сьогодні я тестую Hélénettes!: стор
Дякую, Свава:) Це правда, що блог також практичний для себе! У нас є всі наші рецепти під рукою:)