Що слід враховувати при вегетаріанських прикормах

Будучи редактором NetMoms, Піа Коцур отримала великий досвід щодо того, що рухає матерів у повсякденному житті. Вивчивши гендерні дослідження та культурологію, вона із задоволенням поринула у космос батьківських та сімейних питань і зараз очолює редакційну групу NetMoms. Навіть входячи до складу великої (а часом і складної) змішаної сім'ї, вони особливо цікавляться нетрадиційними сімейними моделями. Її кредо: Якщо він відчуває себе добре, то це теж добре.

Чи є вегетаріанська прикорм настільки ж безпечною для немовлят, як суто вегетаріанська дієта для дорослих? Якщо ви затятий вегетаріанець, ви, безсумнівно, хочете також нагодувати своїх дітей вегетаріанцем. Є кілька речей, на які слід звернути увагу, щоб ваша дитина отримувала всі необхідні вітаміни та мінерали разом із прикормом.

У цій статті

Види вегетаріанської дієти

Якщо говорити простою мовою, вегетаріанська дієта означає обійтися без м’яса та м’ясних продуктів. Однак на практиці все стає дещо складнішим, оскільки в рамках вегетаріанства існують різні дієти. До найбільш поширених груп вегетаріанців належать:

Лакто-ово-вегетаріанці: Окрім продуктів рослинного походження, тут дозволено вживання молока, молочних продуктів та яєць.
Лакто вегетаріанці: Тут також дозволені продукти рослинного походження та молочні продукти, але яйця - це табу.
Веганське: За цієї суворо вегетаріанської дієти уникають м’яса, морепродуктів та всіх продуктів тваринного та тваринного походження, таких як молочні продукти та мед.

Чи є вегетаріанським додатковим харчуванням для дітей?

Одним з основних принципів здорового харчування є: чим різноманітніше меню, тим краще. Оскільки потреби вашої дитини в енергії та поживних речовинах можуть бути оптимально задоволені лише різноманітним харчуванням. Чим більше продуктів виключено з раціону дитини, тим більша ймовірність того, що в якийсь момент вони будуть відчувати дефіцит певного або навіть кількох поживних речовин.

Тому не рекомендується вегетаріанська дієта як оптимальна, однак він також не був визначений як непридатний для годування немовлят. Тому ви можете годувати дитину без м’яса, не турбуючись про симптоми дефіциту. Однак тоді дуже важливо переконатись, що ваша дитина отримує поживні речовини, які зазвичай містяться в м’ясі через інші продукти.

Веганська дієта не рекомендується

Суто веганська дієта не підходить для немовлят. Детальніше про це ви можете дізнатись у нашій статті "Годування дитини веганом?".

Чого слід остерігатися при вегетаріанських прикормах?

Якщо ви годуєте дитину виключно вегетаріанськими прикормами, поживні речовини, які зазвичай містяться в м’ясі - перш за все залізо - повинні доповнюватися іншими продуктами харчування та їх комбінаціями в меню вашої дитини. Оскільки нестача заліза може не тільки призвести до анемії, але й погіршити психомоторний розвиток дитини.

Отже, продукти харчування, що містять залізо, такі як цільні зерна (вівсяні пластівці, зелена спельта, макарони з цільної пшениці) у поєднанні з овочами (цвітна капуста, кольрабі, шипшина, шпинат) та фруктами (ківі, цитрусові) повинні бути в дієтичному плані. Вітамін С сприяє засвоєнню рослинного заліза, як жоден інший вітамін.

Це залежить від сорту

Ваша дитина може здорово розвиватися навіть без м’яса. Тільки переконайтеся, що ви завжди тримаєте меню своєї дитини різноманітним і різноманітним. У той же час пам’ятайте, що прикорм вводити поступово. Якщо ви не впевнені, чи добре та достатньо ви годуєте дитину, ви завжди можете звернутися за порадою до дієтолога чи педіатра. Однак, поки ваша дитина виглядає задоволеною та повною енергії, турбуватися нема про що. Якщо ви хочете зробити дієту вашої дитини ще цікавішою, вас можуть надихнути наші смачні рецепти прикорму, які ми підсумували для вас у нашому спеціальному прикормі.