Що станеться, якщо повністю виключити з раціону сіль

Що станеться, якщо повністю виключити з раціону сіль. Лікарі б’ють на сполох

раціону

Десятиліттями лікарі попереджали, що надмірна кількість солі може призвести до серцевих захворювань та інсульту з часом. Однак нове дослідження показує, що бажано занадто мало солі з тими самими наслідками. Дослідження, проведене вченими з Університету Макмастера в Канаді, показало, що єдині, хто повинен турбуватися про вживання солі, - це гіпертоніки.

Дослідження, проведені на вибірці з понад 130 000 людей з майже 50 країн світу, показали, що в інших випадках сіль корисна, її нестача може мати такі серйозні наслідки, як її надлишок, інформує ziare.com.

До цього часу лікарі рекомендували від 3,5 до 4 грамів солі на день. Це дослідження показує, що якщо воно падає нижче 3 грамів солі на день, це збільшує ризик серцевих захворювань та інсульту.

Автор дослідження Ендрю Менте пояснив висновок дослідження, який для когось може здатися парадоксальним. За його словами, занадто мало солі впливає не тільки на кров'яний тиск, але і на гормони, які приносять користь організму.

Сіль настільки ж необхідна для організму, як вода і повітря. Сіль забезпечує оптимальну кількість крові, підтримуючи рівновагу води в організмі. Крім того, це має вирішальне значення для серцебиття та травлення. Коли солі недостатньо, з’являються м’язові судоми, стомлюваність, запаморочення і навіть судоми, найгірші наслідки виявляються в результаті цього дослідження.