Що таке лужна дієта і як вона діє за кислотно-лужним принципом
Лужна дієта Погані кислоти, хороші основи
“Лужна дієта” - це сусід із голлівудськими зірками, вона повинна допомогти вам схуднути, зробити шкіру красивішою, а тіло підтягнутим. В принципі, мова йде про стару теорію основних кислот. «Надлишок кислот», що потрапляє з їжею, буде зберігатися в сполучній тканині і утворювати там шкідливі солі. Метою повинно бути харчування, орієнтоване на основу, щоб організм не «надмірно кислив» і, крім усього іншого. реагує апатією, ревматизмом, безсонням або мігренню. Для збалансування лужно-кислотного балансу пропонуються різні препарати, всі вони дорогі, деякі люди отримують діарею на початку прийому.
Овочі та фрукти є основними
Однак надійних доказів теорії гіперацидності немає. При детальному розгляді все це виявляється досить банальним. Любителі лужної дієти проробляють собі шлях до списків “хорошої” лужної та “поганої” кислої їжі. Але кислота, як правило, і так вважається шкідливою для здоров’я: ковбаса, цукор, готова до вживання їжа, кава, алкоголь. Основні, з іншого боку, серед іншого. Рослинні олії, фрукти, овочі або картопля. Не дивно, що той, хто їсть лише хот-доги та продукти першої необхідності або випиває тонни кави та алкоголю, фізично гірше, ніж той, хто звертає увагу на здоровий спосіб життя.
Хімічні допоміжні речовини
Багато лікарів вважають порошки неефективними або навіть непродуктивними. Якби їх проковтнули, щоб виправити харчові гріхи, вони б не принесли користі. З іншого боку, існує ризик надлишку мінеральних речовин для споживачів, які і так харчуються здорово.