Що таке незбиране молоко, що таке визначення молока та молочних продуктів, товарознавство, харчова наука

Зміст

  • Незбиране молоко
  • Калорії, вітаміни, мінерали та поживні речовини на 100 г/мл
  • Короткий опис та коротка інформація
  • набрякати

молочних

Незбиране молоко є найважливішим стандартизованим видом молока. Ваш молочний жир має постійний вміст 3,5%. Робиться виняток Незбиране молоко з натуральним вмістом жиру. На відміну від інших стандартизованих сортів, його спочатку не розділяють на вершки та знежирене молоко, а потім знову перемішують, але зберігає природний вміст жиру в молоці щонайменше від 3,5% до 4,0%.

Калорії, вітаміни, мінерали та поживні речовини на 100 г/мл

Незбиране молоко: основні поживні речовини
Калорії (ккал/кДж): 64/267
Вуглеводні одиниці (KE, KHE): 0,4
Одиниці хліба (БО): 0,33
Вуглеводи: 4,80 г.
Харчові волокна: 0 г.
Білок: 3,30 г.
Вода: 87,50 г.
Жир: 3,50 г.
МФУ: 0,10 г.
Холестерин: 11 мг

Незбиране молоко: вітаміни
Ретинол: 31 мкг
Тіамін: 0,03 мг
Рибофлавін: 0,18 мг
Ніацин: 0,1 мг
Піридоксин: 0,04 мг
Аскорбін: 1 мг
Токоферол: 0,1 мг

Незбиране молоко: мінерали
Натрій: 48 мг
Калій: 157 мг
Кальцій: 120 мг
Фосфор: 92 мг
Магній: 12 мг
Залізо: 0,1 мг

Легенда: ккл = Кілокалорія (1 ккал = 4184 кДж), kj = Кіломоулі, G = Грами, мг = Міліграми (1 мг = 0,001 г), мкг = Мікрограми (1 мкг = 0,001 мг), Кількості: "*"= дані відсутні"+"= міститься в слідах,"0"= відсутні дані або практично відсутні.