Що таке трапляється з лікарем Повітряні кульові комбінації продуктів - CSID Що відбувається з лікарем
Неправильне поєднання їжі призводить до здуття живота, кишкових газів і, найчастіше, неповного розладу травлення, що сприяє утворенню токсинів у кишечнику.
Навіть якщо ви харчуєтесь дуже здорово, це не гарантує хорошого травлення. Найголовніше - це знати, як поєднувати продукти, щоб занадто часто не переживати неприємні стани здуття живота.
Які найнещасніші поєднання їжі можуть спричинити здуття живота?
1. Безалкогольні напої та їжа
Якщо ви звикли пити щось газоване під час їжі, не слід дивуватися тому, що вас здуває. Необхідно якомога більше уникати безалкогольних напоїв і не поєднувати їх з їжею. Крім того, газовані соки містять штучні підсолоджувачі, які викликають подразнення слизової оболонки шлунка.
2. Фрукти відразу після їжі
Фрукти містять легко засвоюваний цукор, тому вони не затримуються в шлунку занадто довго, якщо їх їсти за півгодини до їжі та за 4 години після їжі. У поєднанні зі складною їжею травлення утруднене, плоди залишаються в шлунку і починають бродити. Не рекомендується поєднувати їх із сирниками, сирниками чи салатами.
3. М’ясо з картопляним або рисовим гарніром
Білки засвоюються найважче, і якщо їх скласти разом з вуглеводами, травлення буде набагато повільнішим. Отже, після їжі у вас буде відчуття тяжкості і здуття живота зовсім не приємне. М’ясна картопля - найпоширеніша комбінація, але, на жаль, вона не є здоровою. Картопля та м’ясо потребують різних ферментів для засвоєння, що призводить до здуття живота, печії та розладу травлення. Те саме відбувається з рисом.
4. Банани з молоком
Не дуже вдало готувати смузі з молоком та бананами, це поєднання молочних продуктів з бананами ускладнює травлення, здуває живіт та змушує вас почуватися без енергії. Помістіть у напої кокосове, соєве або мигдальне молоко, і тоді смузі буде легко засвоюватися.
5. Квасоля з сиром
Сирні боби не є щасливим поєднанням продуктів, оскільки вони викликають кишкові гази та здуття живота. Якщо ви будете споживати їх окремо, то проблема буде вирішена. Дієтологи рекомендують уникати мексиканських салатів з квасолею, сиром та гострими соусами.
6. Молочні каші
Молоко дуже важко перетравлюється, і в поєднанні із злаками це лише ускладнює травлення. У молоці багато білка, а злаки містять крохмаль і глютен. Поєднання крохмалю, клейковини та лактози викликає лише здуття живота та розлад шлунку.