Що таке веб-сторінка ароматерапії ефірною олією для молодих людей!
Ефірні олії (також ефірні олії) [1] є дуже леткими та поширеними легкозаймисті суміші речовин, ті, що складаються з різних взаєморозчинних органічних речовин, таких як Спирти, складні ефіри, кетони або Терпени існують. [2] ти будеш синтетичні або вимкнено природні джерела від Перегонка, витяжка або пресування на пару отримані рослини або частини рослин.
Ефірні олії часто виробляються в листі рослин і зберігаються в рослинній тканині. Рослини залучають комах або відлякують шкідників. [3]
На відміну від жирних олій, ефірні олії випаровуються, не залишаючи залишків.
Інгредієнти
Ефірні олії в основному складаються з різних сумішей Терпени, сесквітерпени або ароматичні сполуки (наприклад, похідні фенілпропану). [4] Терпени формально походять з одиниць ізопрену. Монотерпени складаються з двох, сесквітерпени з трьох одиниць ізопрену. У таблиці нижче наведено кілька прикладів різноманіття молекул, що містяться в ефірних оліях. Залишки жиророзчинних пестицидів у вихідній речовині можуть накопичуватися також у жиророзчинному ефірному маслі.
характеристики
Містить ефірні олії вторинні фітонутрієнти які можуть служити для залучення комах для запилення, утримання шкідників або для захисту від хвороб (наприклад, викликаних бактеріями або грибками).
Ефірні олії складаються з безлічі різних хімічних сполук. вона жиророзчинні, однак не містять жодного. На відміну від жирних масел ефірні олії випаровуються, не залишаючи залишків.
Зазвичай вони є гідрофобний і Нерозчинний або лише слабо розчинний у воді. При нормальному тиску їх температура кипіння значно перевищує температуру води, але вони переганяються перегрітою парою. Зазвичай вони мають меншу щільність, ніж вода, і тому утворюють крапельки рідини, що плавають на поверхні води (виняток становить, наприклад, коричне масло).
Освіта/поява
Ефірні олії використовуються в Масляні залози, утворені рослинами [5] та ім Рослинна тканина збережено. Ти в Квіти, листя, насіння, шкірки плодів, коріння, смоли, кора або деревина навіть. Деякі рослини забезпечують ефірними оліями з різних частин рослини, які сильно відрізняються за своїм хімічним складом, напр. B. кора кориці та олія листя кориці.
Ефірні олії добувають з частин рослини дистиляцією парою. Після конденсації речовини відокремлюються від водної фази і можуть відокремлюватися. Вихід по відношенню до вихідної речовини, як правило, знаходиться в діапазоні від однієї до двох цифр на мільйон.
Видобуток
Найпоширеніший спосіб отримання ефірних масел - це перегонка парою. Для цього гарячу пару продувають у закриту піч подрібненим рослинним матеріалом. Водяна пара витісняє ефірне масло з рослини. Масляно-водна суміш конденсується в охолодженій трубі, а ефірне масло відокремлюється від води в накопичувальній ємності. Деякі рослини, які не можна перегоняти самостійно, такі як Б. водорості, кропиву чи сіно можна передистилювати разом з іншою рослиною в якості носія. Масла деяких видів квітів, таких як жасмин, тубероза або мімоза, не можна отримати дистиляцією на пару.
Холодне пресування застосовується лише для цитрусових масел. Шкірки пресують для створення емульсії рідини та ефірного масла. Масло відокремлюють центрифугуванням.
Екстракція в основному практикується з квітковими оліями. Для цього всі розчинні аромати (а також віск і барвники) видаляються з рослин розчинником, таким як гексан, Флоразол або надкритичний вуглекислий газ. Потім розчинник відганяють. Залишилася воскоподібна маса, яку знову екстрагують спиртом або переганяють. Такі ефірні олії також називають абсолютами. Контроль залишків може забезпечити відсутність розчинника в ефірній олії. На сьогодні навряд чи практикується дуже дороге вилучення жирів, так званий енфлераж.
обробка
Більшість ефірних масел використовуються у незміненому вигляді. Деякі, однак, спочатку концентруються або далі розщеплюються, наприклад, дистиляцією або адсорбцією. Таким чином, компоненти ефірної олії, які бажані для ефекту, можна концентрувати, а непридатні компоненти можна видалити. Суміші, що містять лише один або кілька основних компонентів, можуть бути отримані дистиляцією або кристалізацією, наприклад при вилученні евгенолу з гвоздичного масла. Важливість добування окремих компонентів природних ефірних масел значно зменшилась із розвитком синтетичних виробничих процесів.