Що таке здоровий сніданок при проблемах зі щитовидною залозою?
Крупа? Булочка? Веган без яйця? Смузі? Спектр теорій великий, а також плутанина.
Виникає питання: що таке здоровий сніданок?
Звичайний сніданок
Здається, сніданок дещо відрізняється в кожному домогосподарстві.
- Булочки з варенням поширені
- Мюслі було винайдено для тих, хто поспішає
- Запальний: вегетаріанський/веганський сніданок
- теоретично такі, як цілісні продукти зі свіжою зерновою кашею
- на жаль, часто взагалі нічого немає
Якщо поглянути на звичайний сніданок, часто виявляється, що це може бути шлях до проблем зі щитовидною залозою:
цукор
Варення - це здорова порція цукру, перше, з ранку. Проблема цього - підвищення рівня цукру в крові. Далі слідує падіння рівня гіпоглікемії, що спричиняє багато звичних симптомів Хашимото. Подивіться, чи вас це вражає: Чи страждаєте ви на гіпоглікемію?
Клейковина в пшениці
Якщо ви хочете уникнути проблем із щитовидною залозою, вам обов’язково слід пропустити хліб та булочки, виготовлені з пшениці. Оскільки переважно пшениця (клейковина) пошкоджує кишечник, так що виникають непереносимість та алергія.
Варення на булочках - це поєднання фруктів і круп. Як відомо, це призводить до бродіння в області шлунково-кишкового тракту. Бродіння означає, що є газ. Багато людей скаржаться на це. У цьому дописі я пояснив, чому це проблема для травної системи: фрукти ферментовані
злакові
Мюслі - це абсолютно неприродний сніданок. Це особливо популярно, оскільки він швидкий і не робить ніякої роботи. Я детальніше пояснив у статті "Зернова каша на сніданок", що мюслі робить вас втомленими, нудними та хворими:
Вегетаріанський або веганський
Їсти без тваринного білка означає сідати на елімінаційну дієту. Це може бути корисно деякий час, коли мова йде про загоєння запалення або отримання гострого тиреоїдиту Хашимото під контролем. Інструкції щодо цього виду лікувальних страв можна знайти в електронній книзі "Початок роботи з тиреоїдитом Хашимото".
Той, хто їсть довготривалу дієту без риби, яєць та деякого м’яса, ризикує потрапити в недостатньо активну щитовидну залозу (гіпотиреоз) або навіть запалити запалення, яке може перерости у спалахи (тиреоїдит Хашимото). Я передаю це як досвід, яким мої читачі діляться зі мною.
Теорії моди
Знову і знову з’являються нові теорії про харчування, які широко рекламуються. Недоліки для здоров’я спочатку не відомі, оскільки наслідки з’являються лише через тривалий час. Ось кілька підказок, які випливають із мого досвіду:
- Повноцінна каша може спричинити серйозні проблеми з кишечником та викликати втому
- Оскільки процес жування більше не потрібен у смузі, це негативно позначається на органах верхньої частини живота, особливо підшлунковій залозі
Не снідайте взагалі
Їсти взагалі нічого не здається мені найбільш прямим шляхом до втоми надниркових залоз. Оскільки стрес, спричинений дефіцитом їжі, довгостроково послаблює наднирники, і в результаті щитовидна залоза стає недостатньо активною. Ви можете прочитати це тут: Уникайте надниркової втоми
То що таке здоровий сніданок?
Зрозуміло одне: здоровим є одне теплий Сніданок. Сюди входить овочевий суп, як це було вже багато століть. Це закладає основу для
- Сила, витривалість, енергія на цілий день
- теплий суп надзвичайно корисний для травлення
Два читачі повідомляють:
“Гарячий сніданок, безсумнівно, покращив моє життя. У мене знову багато енергії, і я почуваюся чудово! Я повинен вам щиро подякувати за це ".
“Я більше не хочу пропускати гарячий сніданок. Мені завжди тепло, поки моїм колегам холодно. Я продовжуватиму їсти, як ти рекомендуєш ".
Секрет гарячого сніданку
Якщо ви хочете зрозуміти причину, чому гарячий сніданок працює так добре, ви знайдете пояснення в далекосхідній медицині. Там вони знають, що меридіан селезінки відіграє вирішальну роль у хорошому травленні. Меридіани - це енергетичні канали, які проходять по тілу, вони відомі з акупунктури.
- Якщо меридіан селезінки ослаблений поганим сніданком, весь організм поступово стає слабшим.
- Якщо ми застоюємося в меридіані селезінки, ми втрачаємо внутрішню рівновагу. Це може призвести до роздуму, загальної слабкості та проблем зі сном.
Вплив меридіанів селезінки на всі інші меридіани і, отже, на органи має найбільше значення для якості життя. Це пов’язано з тим, чи є хтось
- відчуває себе неспаним і пильним або
- Слабкий і стомлений проводить день
Меридіан селезінки може бути ослаблений найбільше
- Пропуск сніданку
- холодна їжа вранці
Холодна їжа - це ті продукти, які енергетично охолоджують організм. Сюди входять сир, сир, йогурт, мюслі, сирі фрукти, сирі овочі, соки з фруктів, зелений чай та інші.
Але протилежне також не відповідає дійсності. Наприклад, гаряча кава впливає на меридіан селезінки так само, як "бензин у вогні".
Три складові гарного сніданку
Давайте найкраще розглянемо, що люди традиційно їли, щоб бути міцними та в основному здоровими. Це означає, що було до того, як реклама харчової промисловості вплинула на нас.
Сніданок для сільського населення був дуже простим. Вранці там були різні регіональні страви
- Зернова або злакова каша з рису, пшона тощо або хліба
- з овочевим супом або рагу
Але не хвилюйтесь! Нам не потрібно повертатися в доіндустріальні часи, щоб здорово поснідати.
Частина 1: Безглютенові злаки
Каша з теплим сніданком є швидкою і простою, а також смачною для дітей. Щоб вона не стала «дитячою кашею» і не вкусила, ви додаєте ядра, горіхи або мигдаль. Рецепт для цього: злакова каша на сніданок
- Якщо у вас пошкоджений кишечник, перше, що вам слід зробити, це перейти на безглютенові пластівці. Щоб це не ускладнилося, ви починаєте з рису. Це може відбуватися щодня. Пізніше додають інші крупи, які також можуть містити трохи клейковини.
- Люди, які страждають аутоімунною хворобою целіакією, повинні харчуватися на 100% без глютену. Оскільки деякі з хронічним тиреоїдитом Хашимото вже на шляху до цього другого аутоімунного захворювання, багатьом доречно уникати глютену протягом тривалого часу.
Хліб на сніданок важко засвоюється, і його краще їсти пізніше дня. Хліб складається з меленого зерна і не такий хороший за станом здоров’я, як рис, наприклад.
Хліб утворює слиз і є тягарем для кишечника і організму в цілому.
Якщо у вас є проблеми зі здоров’ям або ви хочете схуднути, слід уникати хліба або їсти його дуже мало.
- Хліб із житньої закваски безумовно є хорошою основою, але лише якщо вона засвоюється. Оскільки багато людей з ослабленим кишечником не переносять жита. Важливо: переконайтесь, що його вимкнено Натуральна закваска печеться? Багато хлібів містять штучну кислу, що абсолютно не однаково.
Частина 2: овочевий суп
На Далекому Сході зберігся звичай снідати супом. Щоранку в якості депозиту подається знаменитий суп місо з бобовими, рибою, яйцем або трохи м’яса.
Відповідно до принципів давньокитайської медицини, суп - ідеальна їжа для сніданку. Це зміцнює меридіан селезінки, і ми почуваємося гармонійно та врівноважено. Ось рецепт: суп місо з коричневою сочевицею
Частина 3: жири та білки на сніданок
У сніданку ніколи не повинно бракувати жиру та білка. Ці два компоненти забезпечують стабільність цукру в крові протягом тривалого часу. Це є необхідною умовою отримання "Хашимото" під контролем.
Це не зовсім правильний спосіб вилікувати запально-хронічний Хашиомото, принаймні не на початку. Як вже було сказано вище в статті, спочатку слід зупинити запалення лікарською їжею, що не містить білків тваринного походження.
Для всіх інших проблем із щитовидною залозою, таких як недостатня або надмірна активність, згущення, бажання мати дітей, проблеми в менопаузі, сніданок повинен містити:
- Жир: Органічне сметанне масло та/або кокосовий жир вищої якості
- Білок: яйце для сніданку або трохи риби (у супі або як бутерброд) або бобових (сочевиця, квасоля, горох)
Жир і білки забезпечують години ситості і - дуже важливо! - немає бажання солодкого.
Мій досвід сніданку з жирами та білками:
- Люди з недостатньо активною функцією щитовидної залози виявляють, що вони менш холодні та підтягнуті.
- Діти, які отримують достатню кількість жиру та білка вранці, спокійніші і можуть краще концентруватися в школі.
А що пити вранці?
Якщо ви читали зі мною деякий час, ви дізнаєтесь, що кави як ранкового напою точно не існує. Чому ні? Я думаю в першу чергу про бідні наднирники. Оскільки кофеїн робить організм стресовим, а це означає, що задіяні наднирники. Вони страждають надзвичайно, і з часом вони виснажуються. Це також шлях до хронічного гіпотиреозу. Тут я описав це більш докладно: так кава може послабити наднирники
Все дуже просто: якщо вранці у вас овочевий суп, не потрібно пити нічого зайвого. Суп забезпечує достатню кількість рідини, немає необхідності в подальших напоях - особливо не в каві. 😉
Рецепти з лікарської кухні з макробіотиками мають рацію, якщо ви хочете досягти цих цілей:
- більше не мерзнути і бути втомленим
- Позбудьтеся алергії та непереносимості
- Втратити депресію і тривогу
- краще спати
- Регулюйте вагу
- жити без порушення травлення
"Рівень мотивації: дуже високий, тому що останні кілька днів, коли я лише частково їв після програми, у мене майже не було проблем з кишечником".
"Я в захваті від того, як швидко можна приготувати страви і наскільки вони смачні. Це чудово, тому що ви можете тримати це так навіть у стресові, професійні часи. В іншому випадку це часто є для мене критерієм вибору".
Автор: Мене звуть Джутта Брун. Я вже багато років є натуропатом і надаю інформацію про харчування та натуропатію при проблемах зі щитовидною залозою. Отримайте тут мої поради щодо щитовидної залози, і ми залишимось на зв’язку!
17 коментарів
Доброго вечора, місіс Брун, мені діагностували Хашимото вже 6 років. Зараз я приймаю L тироксин 75, і до цих пір доза також допомогла.
Приблизно протягом 3 тижнів у мене був дуже низький кров'яний тиск і напади запаморочення. У мене мурашки в руках і ногах, коли я з’їв щось, мені стає краще. Це типова гіпофункція із наднирковою слабкістю?
Що я можу зробити? Я працюю медсестрою і часто відчуваю перекидання, а також огидний тиск в голові. Зараз я записався на прийом до свого лікаря, на жаль, вона зараз перебуває у відпустці. Чи можете ви дати мені пораду.?
що б ви порадили пацієнтці, яка запитує у вас поради щодо того, що робити з хронічною хворобою, яку вона намагається лікувати хімічним клубом, таким як L-тироксин, і в даний час переживає кризу?
Точно, ви, мабуть, сказали б, що цю широку тему не можна відхиляти за допомогою "поради".
Ось чому я рекомендую вам прочитати мій щоденник та прочитати електронні книги, щоб дізнатись, як ви можете покращити свою ситуацію. Якщо вам потрібна швидка допомога, найкраще зареєструватися на онлайн-курсі.
Я завжди хотів зробити вам комплімент за вашу відданість та компетентність у харчуванні та щитовидній залозі. Завжди із задоволенням читав свої інформаційні бюлетені, і я також міг багато чого використовувати для мене та інших.
Я вважав дуже чарівним для вас те, що ви пропонували своїм пацієнтам допомогти їм із Північного моря під час свят.
Привіт місіс Брун,
Перш за все, велике спасибі за все! Як пацієнт Хашимото, я завжди з великим зацікавленням читав ваші матеріали. Тепер у мене питання про сніданок. Колега порекомендував на сніданок смузі зі спіруліною. Чи дозволяється нам споживати спіруліну як гаши (через йод)?
Заздалегідь дякую за допомогу
І найкращі побажання
Крістін з Фрідберга
1. У спіруліні дуже мало йоду, занадто мало, як це потрібно для Хашимото
2. Я можу лише терміново застерегти від смузі!
Щиро дякую за цей дуже цікавий внесок. Що б мене зацікавило:
Чи слід розуміти ваші рекомендації таким чином, щоб у разі проблем з гіпоглікемією (негайна втома та відновлений голод, незважаючи на теплу вівсяну кашу з йогуртом та тертим яблуком, включаючи каву), суворо стосуватися продуктів, які ви не рекомендуєте в статті, таких як кава ... цього слід або можна уникати якщо їх рідко їдять, вони тим не менше іноді включаються в раціон?
Оскільки в даний час я маю сильно недостатню вагу і хочу (якнайшвидше) наростити себе, мені важливо вийти з надниркової втоми, яка виникає внаслідок тривалого стресу та недостатньої ваги, але все ж забезпечити збалансовану дієту. У клініках, спрямованих на нарощування, для швидкого набору ваги використовують страви з високою енергетичною щільністю, перш за все з цукром, білим борошном, пудингом тощо.
Я з нетерпінням чекаю вашої відповіді, яка дуже допоможе мені та, можливо, іншим, і щиро дякую за це!
Андреа
до першого абзацу: Програма Кухні зцілення макробіотиками (MBH) така, що спочатку ви харчуєтесь «суворо» (якщо потрібно), а потім допускаєте винятки.
Той, хто має відношення до гіпоглікемії, повинен якомога швидше утриматися від такого сніданку, як ви його описуєте. 🙁
до другого абзацу: Недостатня вага може мати різні причини. Те, що пропонує "наростити" клініка, змушує мене тремтіти по хребту. Перш ніж робити щось подібне з кимось, я волів би готувати за MBH.
Але, як я вже сказав, недостатня вага - це річ. В Інтернетному курсі одні успішні і раді набору ваги, є інші, яким це не вдається. 🙁
На вашому місці я б більше не чекав і не приєднався!
Привіт шановна місіс Брун,
Я вже досить довго стежу за вашими дописами, а також завантажував їжу як ліки. Всі рецепти чудові, і я також люблю їх їсти, тому що я завжди вважав за краще їсти теплим.
Моє запитання: я не можу обійтися без кави, болить голова. Коли найкращий час випити маленьку чашку, можливо, як міні-другий сніданок?
PS: У мене холодні та гарячі грудочки, але нормальна функція SD з Euthyrox 25.
З повагою - Карола
Зелений чай допомагає кинути каву, як «метадон». 😉 Ви повинні це пережити. 🙁
Я вважаю, що приймати Euthyrox 25 неправильно і непотрібно. Ним не можна лікувати вузли. Я все це пояснив в онлайн-курсі. Приєднуватись! 🙂
Дякую за безліч корисних порад. Встаю о 5 ранку. Суп місо - обов’язковий. Я люблю їсти з ним хліб. Пророщений хліб із спельти - один із варіантів?
Привіт Даніела, звичайно, чудово. Чому ні? 🙂 LG Jutta
Кілька тижнів тому я натрапив на ваш веб-сайт і з ентузіазмом впровадив ваші поради щодо харчування у книзі “Starthilfe”. Оскільки вранці від місо мені стає погано, я перейшов на овочевий бульйон з рисом (і великою порцією кокосової олії у вигляді жиру). Це змушує мене йти, і я відчуваю себе у формі (принаймні більшість з них;). Але не могли б ви коротко пояснити мені, в чому полягає велика перевага місо в порівнянні з овочевим бульйоном (без дріжджів, органічний)?
Дуже дякую.
з повагою
Сандра
Привіт Сандра, було правильним рішенням перейти на простий овочевий бульйон. Сподіваюся, це домашнє? 🙂
Досить часто трапляється, що місо не смакує, але у мене його ще не було. 🙁 Це було добре місо? Як щодо Широ Місо?
Мізо - це не просто приправа, він позитивно впливає на кишечник і кров, а також утворює основу. Але якщо це не спрацьовує, то, звичайно, інші бульйони також хороші. Через деякий час я спробував би знову мисо, щоб перевірити, чи працює.
З найкращими побажаннями від Берліна, Ютти
Шановна місіс Брун
Під час 14-денного перебування в Японії я відчув особливий енергійний ефект супу місо на сніданок! Я б дуже хотів зварити суп місо на сніданок, але я не впевнений (також щодо продуктів з Японії), де я можу замовити місо? Як ви думаєте, яка компанія пропонує гарне місо?
Заздалегідь дякую за ваші цінні вказівки щодо підвищення обізнаності
здорова дієта!
Сільвія
У статті Місо - засіб для приправи я подав джерела пропозиції.
З найкращими побажаннями від Берліна, Ютти
Доброго вечора, пані Брун, щиро дякую за дуже інформативну сторінку, яка, безумовно, займе багато праці та часу.
У мене до вас запитання: що ви думаєте про кварк на сніданок Йогани Будвіг?
Дякуємо за ваші зусилля, приємного вечора
Габріеле
Мені подобається сайт! На ваше запитання є лише одна коротка відповідь: я не думаю. Принаймні дві причини говорять проти:
1. Від холодного сніданку нудить.
2. Кварк пошкоджує товсту кишку (за словами доктора Ренате Коллієра).