Що в консервних банках з рибними консервами від Femme Actuelle Le MAG
Численні дослідження показали, що вживання риби є корисний для здоров’я. За умови, що ви споживаєте хороші продукти, і в розумних кількостях. За даними розслідування 60 мільйонів споживачів який присвячує досьє на рибу та її похідні, все не було б добре в рибі.

Журнал просіяв понад 130 морепродуктів, що продаються в супермаркетах. Консервований тунець, сурімі, філе тріски, суші, рілле та рибні терріни ... все було проаналізовано, і результати викликають занепокоєння.
Ртуть, миш’як, кадмій: у всіх випробуваних консервованих тунцях були виявлені сліди металів. Але якість риби, що використовується для цих продуктів, яка повинна містити лише шматочки філе, також є проблемою. Хоча консерви деяких марок містять кістки, 3 з них навіть виявляють наявність уламків органів, особливо серця та ооцитів.
Розслідування також виявило наявність небажаних речовин (добавки,та ін.) та нерівності між продуктами залежно від торгової марки, але також свідчення щодо вибору продуктів із задовільними харчовими якостями.