Що відбувається з людським організмом через 10 днів без цукру

День народження, Хеллоуїн, після шкільної закуски. Не бракує можливостей з’їсти тістечка, десерти та солодощі загалом, але якщо ми на хвилинку зупинимося, щоб подумати про те, скільки ми споживаємо, навіть не підозрюючи про це та вплив, який це робить на наш організм, ми були б обережнішими.
Особливо якщо ви батьки, вам буде цікаво зрозуміти що відбувається з дітьми, коли вони не їдять цукристу їжу протягом десяти днів поспіль.

Метаболічний синдром є однією з найпоширеніших патологій нашого часу: зменшення споживання цукру є важливим для його уникнення.

людським

Дослідження, проведені спеціально щодо впливу цукру на найменших, показують, що і в них зменшення споживання цукру покращує всі показники здоров’я.

Лікар Роберт Люстіг з кафедри педіатрії Каліфорнійського університету (Сан-Франциско) та його команда провели дослідження серед 43 дітей з різних етнічних груп із ожирінням, діабетом або захворюваннями кровообігу.
Протягом дев'яти днів їх раціон змінювався шляхом зміни споживання "поганих" цукрів від 28% до 10%, не зменшуючи кількість щоденної їжі, а просто замінюючи це зменшення здоровими складними вуглеводами.
Метою було не змусити дітей схуднути, а краще спостерігати вплив цукру на їх обмін речовин. З’ясувалося, що за цей короткий період усі показники здоров’я покращились: у середньому рівень тригліцеридів знизився на 33 пункти, показник поганий холестерин з 5 та рівень цукру в крові і кров'яний тиск нормалізувався.

Коротше кажучи, уникайте печінки своїх дітей у труднощах, змушуючи їх вживати надмірну кількість фруктози: ризики для здоров’я, пов’язані з поганим контролем певних продуктів, дійсно занадто високі, особливо якщо ці проблеми з’являються з дитинства, вони часто стають ще складніше вирішити.