Що відбувається зі шлунком в обжерливості - здоров’я
Меркель хотіла б тимчасово заборонити катання на лижах у Центральній Європі, Австрія піниться - і вже є хтось, хто задоволений.
"Я повинен побачити землю, перш ніж вона зникне"
Свинячі голови, вихлопні гази Трабант та кошики для білизни, повні бруківки: Як екскурсія по затонулій ГДР зробила блек-метал гурт "Mayhem" легендою.
"Операції на подвійному підборідді зростають"
Вернер Манг - найвідоміший косметичний хірург Німеччини. Чому в наші дні пацієнти витрачають більше грошей на хірургію обличчя, чому все більше чоловіків приїжджає до нього і в яких містах люди особливо суєтні.
Як застрахувати своє майно
На що слід звернути увагу, коли у вас є домашня страховка на вміст - і коли це варто скасувати.
500 євро за кожного. Німці
Внутрішні суперечки, падіння опитувань: AfD переживає кризу. Зараз партія хоче створити собі соціальний імідж і вимагає базового доходу - для всіх німців. Але план може піти не так.
Як президент США повинен залишити свою посаду
Прощальна промова Джорджа Вашингтона була надіслана як своєрідний відкритий лист "Друзям і співгромадянам" восени 1796 р. І була негайно передрукована усіма газетами. Це урок для Дональда Трампа.
Тягар бути легендою
Дієго Марадона був одним із останніх людських героїв, який полетів до зірок на очах і знову впав вниз. Про самотність у торжестві та дар дарувати подарунки кожному.
Непальський Суджан Ханал хоче жити в Європі. Португалія робить йому пропозицію: Збирайте малину протягом семи років - тоді він отримує паспорт, якого прагне. Про бізнес, де тільки одна сторона обов’язково виграє.
Фізіологія: що відбувається зі шлунком, коли їжі занадто багато
Смажена гуска напередодні Різдва та безліч солодощів на свята: що це робить для організму?
Живіт розтягується і працює
Джерело: Ілюстрації: Джессі Асмус/SZ.de
Після різдвяної вечері багатьом здається, що вони проковтнули цілу гуску. Живіт сильно важить і все напружено. Це пов’язано з наповненим шлунком, який лежить над пупком з лівого боку верхньої частини тіла. Шлунок оточений сильними м'язами і може рухатися так, що їжа подрібнюється, перемішується і транспортується. Якщо ви багато їсте, у вас багато в шлунку - і вам доводиться працювати відповідно. Зазвичай шлунок вміщує від 1200 до 1600 мілілітрів. Якщо їсти потрібно багато, він може трохи розтягнутися - але він не має нескінченної ємності. Оскільки в животі знаходяться печінка, кишечник і селезінка. І вони наполягають на своєму місці.
Неприємні гази в шлунку і кишечнику
Джерело: Ілюстрації: Джессі Асмус/SZ.de
У тих, хто багато їсть і п’є, у шлунку часто повітря - і воно хоче вийти. Відрижка і надування членів сім'ї не дуже модні за різдвяним столом, навіть якщо їх вибачення гуманне: той, хто п'є багато газованих напоїв, таких як газована вода або пиво, в певний момент повинен відригнути. Газ хоче вийти - переважно через ніс і рот. Гази, що виникають під час травлення, виходять глибше. Деякі продукти, такі як бобові та цибуля, стимулюють процес. Гази виробляються кишковими бактеріями, які виконують свою роботу і розщеплюють їжу. Отже, якщо ви їсте багато, кишкові бактерії працюють особливо важко. Відпустка для них означає понаднормову роботу.
Печія після різдвяної гуски
Джерело: Ілюстрації: Джессі Асмус/SZ.de
Він горить і тисне в животі і грудях, а іноді трохи шлункової кислоти піднімається в рот. Причин печії безліч, саме тому не існує простої терапії. Люди, які страждають від печії, все ще можуть дотримуватися кількох простих прийомів: їм слід уникати гострої та кислої їжі, навіть міцний алкоголь не покращує ситуацію. І звичайно: якщо ви багато їсте на Різдво, у вас рухається живіт. Це стимулює вироблення шлункової кислоти. Ті, хто схильний до печії, можуть погано спати ввечері після товстого різдвяного гусака.
Гормони кажуть "стоп!"
Джерело: Ілюстрації: Джессі Асмус/SZ.de
Коли різдвяна трапеза надходить у шлунок, власні речовини, що передають організм, повідомляють мозку, коли цього достатньо. Гормони лептин і пептид YY особливо важливі. Вони виробляються в жировій тканині і в кишечнику і за допомогою складних сигнальних шляхів гальмують апетит, коли організм споживає достатню кількість їжі.
Коли в 1994 році був виявлений лептин, вчені сподівалися на новий чудодійний препарат. Сподіваємось, тим, хто хоче схуднути, більше не доведеться мучитись дієтою. Просто проковтніть кілька лептинових таблеток, і голод буде переможений.
Але все не так просто: сьогодні ми знаємо, що якщо у вас дуже велика вага, порушується не вироблення лептину, а обробка сигналів у мозку. І для цього немає простого засобу. Мрія про таблетки для схуднення поки що залишається ілюзією.