Що вважається молочним продуктом Eat Move

Молочні продукти поділяються на 3 категорії:
- Молоко: незалежно від того, чи це сировина, свіжість, пастеризація, стерилізація, порошок
- Сири: їх так багато, що є для кожного щось.
- Йогурти, сир та ряжанка: ця категорія не включає десертні креми, які є жирними та солодкими продуктами.
Багаті кальцієм і вітаміном D, молочні продукти необхідні для побудови кісток. Але будьте обережні, всупереч поширеній думці, вершкове масло, вершки, морозиво, плавлені сирні намазки тощо. не є молочними.
Слідкуйте за фальшивими друзями !
Окрім десертних кремів, існує кілька продуктів, які помилково вважаються молочними продуктами:
- Вершкове масло і сметана: багаті жирами та мало кальцію та білків, вони входять до категорії "жири", а не до молочних продуктів ".
- Морозиво (і десертні креми): солодке та жирне, вони не входять до складу молочних продуктів.
- Батончики "Молоко та шоколад": вони бідні кальцієм і часто дуже багаті цукром і жирами.
- Плавлений сирний спред: вони дуже популярні серед дітей, але деякі з цих продуктів часто містять багато жиру, багато солі і мало кальцію.
- Соєві напої: Вони не є молочними продуктами. Крім того, вони містять «ізофлавони», споживання яких має бути обмеженим, особливо у дітей, вагітних та годуючих жінок.