Щоб отримати виїмку в поясі - La Libre
Опубліковано 05-06-01 о 00h00
Під час цього ж конгресу Антіла професор П. Валенсі з лікарні Жана Верд'є в Бонді відкрив напрямки дієтичної допомоги, щоб зменшити жир у животі та краще контролювати його наслідки для здоров'я.
Перша і найбільш відповідна з цілей стосується регулювання ваги шляхом регулювання споживання калорій з їжею. І ми не повинні втрачати «тонни», щоб покращити ситуацію. Зменшення маси тіла на 5–10 шт., Як правило, призводить до зменшення окружності талії на 3–5 см (= 1 розмір одягу), а отже, і на вісцеральному жирі на животі. Для людини вагою 90 кг це відповідає втраті від 5 до 9 кг. Досяжно, ні?
У недавньому дослідженні людей, що страждають ожирінням та хворих на цукровий діабет 2 типу, один місяць дієти з низьким вмістом калорій призвів до середньої втрати ваги на 6,3 кг, з них 2,6 кг жиру та 330 г жиру на животі.
Знаючи, що ми можемо нормально зберігати від 1 до 2,5 кг жиру в животі, це зменшення є пропорційно значним. У той же час рівень цукру в крові та тригліцеридів знизився, оскільки холестерин ЛПВЩ ("хороший холестерин"), чутливість до інсуліну та артеріальний тиск значно покращились.
Ці результати, отримані за допомогою дієтичного контролю, посилюються під час регулярних занять фізичною витривалістю.
Ніщо інше, як перетворення пасивів на активи.
ВИМОГИ ДО ЯКОСТІ
І навіть якщо немає значної втрати ваги, вміст дієти також може сприяти поліпшенню параметрів, які зазвичай порушуються у разі перевантаження жиру в животі. Тут ми поговоримо про якість та вибір їжі, а не про споживання калорій.
Наприклад, тип харчового жиру може зіграти свою роль. Мононенасичені жири (оливкова олія, ріпакова олія), коли вони становлять більше половини споживаних ліпідів, дозволяють поліпшити чутливість до інсуліну за рахунок збільшення зв’язування інсуліну з його рецептором, а отже, для зниження рівня цукру в крові та тригліцеридемії. Жири сімейства омега-3 (риба, ріпак), зі свого боку, допомагають зменшити серцево-судинний ризик.
Щоб мінімізувати ризик розвитку діабету, також доцільно грати на глікемічному індексі їжі, а саме на їх гіперглікемічній силі, деякі продукти підвищують рівень цукру в крові більше, ніж інші. Тому мета полягає в тому, щоб завжди забезпечувати змішані страви, що включають овочі, крохмалисті продукти (бажано цілі) та рибу або птицю, а також уникати споживання хліба поодинці, каш з медом, солодких напоїв, солодощів, взятих окремо. Тому питання вибору та асоціація.
Там, де рекомендується помірність, вона полягає у споживанні солі та алкогольних напоїв, які впливають на високий кров'яний тиск, часто у випадках перевантаження андроїдів.
Крім того, дієта, заснована на овочах, молочних продуктах та цільнозернових продуктах, буде багата калієм, магнієм, харчовими волокнами та кальцієм - усіма поживними речовинами, що мають основну роль у боротьбі з метаболічними та серцево-судинними порушеннями.
Щоб гастрономічно привабити ці дієтичні рекомендації, просто подумайте, що вони приєднуються до моделі середземноморської їжі, такої барвистої та такої смачної.