Щоб схуднути, не рахуйте калорій!
Наближається прекрасні дні, багато з нас більш обережно ставляться до того, що ми кладемо на тарілку. Для багатьох це зводиться до контроль більш-менш суворо калорій всередину. Але чи знали ви, що це так абсолютно марний, і навіть контрпродуктивний ? Справді, це так якість калорій, а не їх кількість що найважливіше для схуднення та збереження здоров’я! Їсти поживна їжа, в тому числі хороші жири, є новим золотим правилом Росії втрата ваги. ось чому.
Диференціюйте між калоріями та порожніми калоріями
калорій є одиницями, що представляють здатність їжі перетворюватися організмом на енергія. Вся їжа містить калорії, і нам потрібна певна кількість калорій щодня. Але деякі продукти забезпечують не тільки калорії, але і поживні речовини а значення капіталу, як вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Коли їжа забезпечує переважно калорії і не має реальної харчової цінності, ми вважаємо, що вона містить "Порожні калорії".
Більшість порожня калорійна їжа є їжею високо оброблений які зазвичай містять насичені жири і рафінований цукор. Очевидно, що споживання ними зовсім не матиме такої ж користі для організму, як продукти, багаті поживними речовинами. Порівняйте, наприклад, 100г Білий цукор (400 Ккал) і 100 г кокосовий цукор (Також 400 ккал). Хоча нерафінований кокосовий цукор забезпечує мінерали, мікроелементи та антиоксиданти, білий цукор не має харчової цінності. Гірше, він схильний демінералізувати організм вимагаючи перетравлення мінеральних речовин. Отже, замість того, щоб зосередитись на тому, скільки калорій представляє конкретна їжа, натомість зосередьтеся на забезпечені поживні речовини.
Будь розумнішим за свій метаболізм
Проблема продуктів, які роблять вас товстими, полягає не в тому, що в них занадто багато калорій. Це те, що вони викликають каскад реакцій в організмі, які сприяють накопичення жиру і змусити людей переїдати. перероблені вуглеводи - такі продукти, як чіпси, газовані напої і навіть білий рис - швидко перетворюються на цукор і збільшують рівень інсуліну.
Інсулін подібний до каталізатор для вашого жирові клітини. Це штовхає жирові клітини поглинати калорії в крові і зберігати їх як жир, на шкоду іншим клітинам тіла, залишаючи так би мовити решту тіла (м’язи, органи тощо) " голодний ". Ось чому так легко з'їсти велику пачку чіпсів і все одно дуже зголодніти !
Повторюйте цей цикл занадто часто, і ваш метаболізм почне працювати проти вас. Дійсно, коли ми намагаємось зменшити його калорійний баланс, організм захищається. Це відбувається двома способами: Ваш метаболізм сповільнюється, щоб довше зберігати калорії, і ви починаєте відчувати голод. Однак це поєднання зростаючих обмежень і уповільнення обміну речовин це битва, яку ми програємо в довгостроковій перспективі. У піднесеному дослідженні, проведеному минулого року, дослідники стежили за 14 учасниками, які всі дуже схудли в конкурсі "Найбільший невдаха". Через шість років, всі, крім одного, відновили більшу частину або всю втрачену вагу тому що їх метаболізм сповільнився, а швидкість - лептин, гормон, що регулює голод, впав.
Прислухайтеся до сигналів свого тіла
Але все-таки можна переборщити з добрими речами, навіть із здоровою їжею. Найбільшими спокусами є, наприклад, мигдальне масло та цілі авокадо. Щоб уникнути цієї помилки, потренуйтеся метод здорової пластини, що передбачає кращий контроль порцій. Зберіть половину тарілки овочів, чверть тарілки білка і чверть тарілки якісних вуглеводів, таких як цільні зерна або бобові. Їжа зі здоровими жирами потрапляє на частини тарілки з білками та вуглеводами, і якщо ви будете дотримуватися цієї формули, то менше шансів переборщити. !
Ще один спосіб захиститися від надмірного споживання здорових продуктів, але з високим вмістом жиру - це їжте повільніше. Справді, це потрібно принаймні 20 хвилин для мозку для виявлення ситості та якщо ви їсте занадто швидко, ви пропустите цей сигнал.
Поміркуйте, щоб скинути кілограми
Недавні дослідження показали, що коли люди роблять короткі вправи з медитація, вони краще здатні виявляти внутрішні сигнали, що сигналізують про голод і ситість. Також було доведено, що люди, які практикують медитацію, знають менше коливань ваги з часом.
Хоча споживання якісних калорій допоможе зменшити вашу тягу до ласощів, завжди є місце для невеликого частування! Наші ідеальний милий гріх ? темний шоколад, (якщо можливо повірити!), який благотворно впливає на серце, мозок і ситість. Якщо це вас не влаштовує, ви завжди можете піти на випічку раз у раз. Дійсно, хороша новина полягає в тому, що після того, як очистив метаболічний сланець і знизивши рівень інсуліну, ви можете помірковано насолоджуватися солодощами або макаронами, не набираючи зайвих кілограмів.