Щоб схуднути, слід займатися натщесерце
Чи слід їсти чи не їсти перед фізичними вправами, коли у вас надмірна вага? Огляди (та дослідження) дали неоднозначні результати. Нове клінічне випробування - перше у своєму роді, щоб виявити, що відбувається з жировою тканиною (жиром в організмі) у відповідь на фізичні вправи, на голодування чи під час їжі.
Дослідники з Університету Бата (Великобританія) зарахували до групи чоловіків із зайвою вагою. Вони попросили їх гуляти одну годину при 60 відсотках максимального поглинання кисню, один раз на голодний шлунок і ще дві години після споживання багатого калоріями вуглеводного сніданку. Зразки крові та жирової тканини збирали перед сеансом ходьби та через годину після.
Експресія генів у жировій тканині суттєво відрізнялася в двох дослідженнях. Експресія двох генів, PDK4 та HSL, зростала, коли чоловіки постили, і зменшувалась, коли вони їли закуску. Підвищена активність цих двох генів свідчить про те, що жир в організмі використовувався для отримання енергії, на думку дослідників, вони віддають перевагу вуглеводам з їжі.
Ці результати, зазначають автори дослідження, підкріплюють думку про те, що після їжі жирова тканина "зайнята реагуванням на споживання енергії, і заняття фізичними вправами в цей час не матимуть однакових змін. Корисно для жирової тканини. Тож було б краще, коли у вас надмірна вага, займатися натщесерце. "
Ця порада діє лише для тренувань середньої інтенсивності, за винятком досліджень результативності. І звичайно, лише якщо вас не засмучує голодний шлунок (нудота, запаморочення). Крім того, дослідники не перевіряли вплив дієти з високим вмістом жиру або білка, а також не проводили огляд через кілька днів.