Щоб схуднути, відключіть термостат
Ось новий сезонний спосіб підтримувати фізичну форму: голландські дослідники у статті "Тенденції ендокринології та метаболізму" описують причини, чому вплив прохолодних температур може допомогти при втраті ваги.
Коли тіло піддається впливу холоду, воно збільшує вироблення тепла, тремтячи. Але це може також стимулювати термогенез, не тремтячи, тобто виробництво тепла, яке включає певні клітини: клітини бурої жирової тканини. Вони виробляють тепло у зимових сплячих тварин. На відміну від білих жирових клітин, коричневі клітини не накопичують енергію, а використовують її для нагрівання тіла.
У цій статті дослідники з Маастрихта показують, що вплив легкого холоду може допомогти при втраті ваги. Це пояснюється тим, що на додаток до використання власної енергії, коричневі жирові клітини можуть використовувати енергію білих жирових клітин. Так, в японському дослідженні дослідники отримали значне зменшення жиру в організмі людей, які піддавались впливу 2 годин на день при 17 ° C, протягом 6 тижнів.
Більшість молодих людей та дорослих середнього віку можуть відчути пікове підвищення рівня термогенезу на 30%, не тремтячи при дії м’якого холоду. І коли ми тремтимо, виробництво тепла збільшується в 5 разів за базальний рівень обміну речовин. !
На думку авторів, сучасний тепловий комфорт житла збільшує ризик ожиріння, оскільки мінімізує енергетичні витрати організму. Ось чому, як і тренування для фізичних вправ, дослідники рекомендують тренувати тіло, щоб піддавати себе трохи низьким температурам. Це стимулювало б його здатність виробляти тепло і витрачати енергію. Цей тепловий тренінг також може сприяти здоровому старінню.
Регулярний вплив низьких температур також має ту перевагу, що сприяє динамізму судин, змушуючи їх скорочуватися через холод.
В огляді літератури 2011 року англійські дослідники дійшли висновку, що помірне зниження температури супроводжується втратою ваги, але результати різняться від людини до людини. Інші дослідники вважають, що справа ще не розглянута і що потрібна подальша робота. У будь-якому випадку, всі погоджуються з одним фактом: в західних країнах за останні десятиліття люди постійно підвищували температуру навколишнього середовища всередині офісів та будинків.
Отже, згода трохи знизити опалення взимку та в міжсезоння збільшила б енергетичні витрати організму, не порушуючи наш комфорт. Холодніші температури в приміщенні корисні і для гаманця, і для планети !