Щоб задовольнити обмежені можливості, IKEA представляє рекомендацію
Відсутні шведські фрикадельки? Ось рецепт приготування їх в домашніх умовах.
Через обмеження і тому, що важливо обмежити наші виходи, деякі, безсумнівно, розчаровані тим, що не можуть зайти до своїх улюблених магазинів. Як IKEA наприклад. Минули години блукань по проходах, шукаючи, яку полицю, яку вазу чи який килим захарастить, вибачте, прикрасьте наш дім. Пішли теж їх знамениті вареники з м’ясом.
Доброю новиною є те, що для задоволення тих, хто потребує, шведський бренд мав ідею поділитися своїм рецепт фрикадельок. Вірніше, такий, що схожий на нього,
Рецепт шведських котлет від IKEA
На 16-20 фрикадельок (приблизно 4 людини): 500 г яловичина подрібненого фаршу, 250 г меленої свинини, 1 цибулина, 1 зубчик часнику, 1 яйце, 100 г панірувальних сухарів і 5 столових ложок незбираного молока. Сіль і перець.
Змішуйте руками кожен інгредієнти, додавши в кінці молоко, сіль і перець, потім сформуйте котлети, які потрібно буде поставити в холодильник на дві години. Готувати на сковороді. Коли котлети стануть золотисто-коричневими, поставте їх у духовку (при 160 або 180 ° C) ще на 30 хвилин.
Для соусу: розтопити 40 г вершкового масла в каструлі, а потім збивати з 40 г борошна протягом двох хвилин.
Smaklig måltid, звичайно !
-----------------Читайте також: