Щоденне зважування допомагає схуднути - NetDoktor
München (netdoktor.de) - Щодня зважувати чи ні? З цього питання думки розділені. Нове дослідження наводить вагомі аргументи щодо щоденної процедури зважування. Але це в основному допомагає чоловікам.
Виходьте на ваги щодня - з іншого боку, багато що говорить. Наприклад, покажчик іноді може рухатися вправо, навіть якщо ви чітко дотримувались свого дієтичного плану. Цьому є багато причин: наприклад, коли жирові відкладення перетворюються на більш важку м’язову масу завдяки фізичним вправам. Або через затримку води через гормональні коливання. Коли щось подібне трапляється, розчарування неминуче. Деякі потім кидають рушник. Тому деякі дієтологи рекомендують зважуватись з більшими інтервалами.
Ваги як дієтичний помічник
Але нове дослідження заперечує. Це доводить, що схуднення не тільки працює ефективніше, але й є більш стійким, якщо щодня наступати на ваги - а потім документувати визначену вагу. "Метод показує зв'язок між харчовою поведінкою та вагою", - говорить директор дослідження Девід Левицький з університету Корнелл у штаті Нью-Йорк.
У дослідженні взяли участь 162 чоловіки та жінки із зайвою вагою - близько половини з них діяли як контрольні групи. Їм дали можливість злетіти на рік без подальших вказівок.
Худнути крок за кроком
Випробовуваним у фактичній тестовій групі спочатку дали конкретне завдання зменшити свою вагу на один відсоток. Фокус був на повільному, але неухильному зменшенні. Як вони досягли успіху, вирішували самі - приймаючи менші порції, уникаючи гризти або пропускаючи їжу. Якщо вони втратили відповідну кількість ваги, і це залишалося стабільним принаймні протягом десяти днів, наступний етап чергової відсоткової втрати ваги послідував - і так далі. Метою було втратити близько десяти відсотків маси тіла протягом року.
Ще однією важливою складовою дієти було щоденне фіксування ваги. Для цього для учасників був доступний спеціальний веб-сайт, на якому вони могли ввести свою вагу та простежити за своєю кривою ваги.
Заходи давали свої результати: у дієтичній групі майже кожен третій втратив п’ять відсотків ваги свого тіла через рік, а 8,6 відсотків навіть втратили бажані десять відсотків. У контрольній групі це були лише всі Десятий, який подолав п'ять відсотків, або лише 4,6 відсотка, хто втратив свою вагу на десять відсотків
Особливо виграють чоловіки
Однак чоловіки виграли від стратегії значно більше, ніж жінки. Вони також зменшились, але не більше, ніж учасники контрольної групи. Допомога щоденного зважування та спрямованої вниз кривої ваги також виявилися більш стійкими для чоловіків у довгостроковій перспективі: їм вдалося краще підтримувати свою вагу після року схуднення. "Ми віримо, що зважування допомагає людям приймати дієтичні рішення, які приносять користь їх вазі", - каже керівник дослідження Левицький. Чому це працює краще для чоловіків, ніж для жінок, вчені досі не можуть сказати нічого. (пор.)
Карлі Р. Пакановський, Девід А. Левицький. Часті самозважування та візуальні відгуки щодо схуднення у дорослих із зайвою вагою. Журнал ожиріння, 2015; 2015: 1 DOI: 10.1155/2015/763680