Щоденник Егейського моря Я повідомляю вам секрет худорлявості японки
Середа, 23 січня 2013 р
Я розповідаю вам секрет схуднення японських жінок:
Бо в країні нічого доброго не їсти.
Я змушую себе, докладаю зусиль, смакую все. Однак я дуже погано харчуюся в Японії. Я не отримую задоволення від того, що я їжу.
Я постійно голодний у Токіо.
Мені набрид їсти рисові суміші з тисячею речей, яких я не знаю.
Суші? Так, вони хороші, але в Японії щодня їсти лише з суші дорого.
Отже, я намагаюся компенсувати випічкою, цукерками.
На жаль Вони теж не хороші.
Пюре з червоної квасолі, змішане з цукром? Ні, я не називаю це десертом.
Страви, які я іноді вважав "непоганими" у Франції чи Туреччині, о, чого мені тут не вистачає. Я мрію їсти селеру в оливковій олії. Ні, я не жартую.
Я втратив "смак" в Японії.
Я харчуюся лише для того, щоб впоратися з нашими напруженими днями. Це все.
Тепер я краще розумію, чому японки завжди худі. Ну, бо в країні нічого доброго не їсти.
Тому вони не докладають зусиль, щоб протистояти правильній їжі, щоб залишатися нежирною, оскільки їм не від чого відмовлятись, з іншого боку.
Вони не знають, як сказати "ні" хорошому м'ясу з соусом, вечору раклет, або тарта-татину, шоколадному пирогу або широкому асортименту "мезе" з овочами та оливковою олією. а потім продовжує з хорошими стравами.
Я вітаю всіх жінок, які дотримуються своїх ліній, незважаючи на гарну кухню країни, де вони живуть.
Тут я дозволяю собі привітати всіх жінок, які дотримуються своїх ліній, які підтягнуті та стрункі, живучи в культурі гарної кухні, особливо французької чи середземноморської кухні.
Це справжнє намагання оцінити.
В іншому випадку легко залишатися струнким, коли немає нічого хорошого з’їсти, у будь-якому випадку немає чим пожертвувати проти такої волі залишатися стрункою.
РЕСТОРАН ЧА ЧА ХАНА
Сьогодні ввечері ми замовляємо номер у спеціальному ресторані.
Мабуть, це типовий японський ресторан. Японська кухня високого класу, ми знімаємо взуття на початку навчального року, а потім сидимо на підлозі традиційним способом. Ми їмо на низькому столі, сидячи на колінах.
Ми стикаємось із цим рестораном абсолютно випадково під час прогулянки в районі Кабукі-Чо .
Там вузький парк з безліччю дерев, він там.
Перш за все, ми трохи переживаємо, адже це 100 японських ресторанів. Оскільки нам відмовили в Golden Gai, ми думаємо, що це буде так само.
Але ні, вони приймають наше застереження. Оле .
Ми прибуваємо до Ча Ча Хана.
Знімаємо взуття на першому поверсі.
Хтось прибирає їх у шафи.
Босоніж ми піднімаємось сходами.
Земля блищить чистотою. Неймовірно.
Є два місця, де можна поїсти:
Ящики зі звичайними таблицями. (Не оригінал)
У задній частині кімнати, низькі столи, що сиділи на підлозі. (Традиційним способом)
Японський офіціант направляє нас прямо, не вагаючись до лоджів.
Або тому, що він думає, що ми не звикли сидіти на підлозі і що нам це не сподобається.
Або тому, що журнальні столики більш затребувані японськими замовниками, а місць мало, він скоріше запропонував би їх справжнім японцям.
Я не можу приховати свого розчарування столом, який він нам показує.
Я сказав йому, що ми скоріше спробуємо журнальний столик, якщо це можливо.
Японцям важко сказати "ні". Він показує нам інший стіл. Стіл, що сидить на підлозі.
Ми сидимо на великих, добре надутих і надзвичайно зручних подушках.
Схоже, ми султани Османської імперії.
Потім ми починаємо консультуватися з меню.
- Ти збираєшся все це з’їсти?
Ми замовляємо кілька закусок, кілька основних страв, десерти, коктейль для початку, гарну пляшку італійського вина.
Так, я нічого не їв цілими днями. Я трохи голодний.
Коли офіціант повертається з усіма нашими замовленнями, ми бачимо його трохи здивованим. Коли він кладе всі тарілки одну за одною на журнальний столик, він дивно дивиться на нас і запитує:
- Ти збираєшся все це з’їсти?
Ми, звичайно, загинули від сміху, не ображаючи цього дуже симпатичного маленького японця.
Вже не слід порівнювати свою здатність їсти з японцями.
По-друге; Ви не бачите, що я голодував не знаю, скільки днів.
ну так.
Ми є тими, хто збирається все це з’їсти. Нема проблем.
Наприкінці нашої вечері ми залишаємо цей ресторан ЧА ЧА ХАНА, абсолютно милий.
Я відчуваю себе легшим, ніж будь-коли.