Щоденник рецептів запеченого гарбуза з пармезану

інгредієнти

4 кабачка, розрізати вздовж на чотири

1/2 чайної ложки сушеного чебрецю

1/2 чайної ложки сушеної материнки

1/2 чайної ложки сушеного базиліка

1/4 чайної ложки часникового порошку

сіль і свіжомелений чорний перець за смаком

2 столові ложки оливкової олії

2 столові ложки подрібненого листя свіжої петрушки

Спосіб приготування

Духовка розігріта до 190 градусів С.

У невеликій мисці з’єднайте пармезан, чебрець, орегано, базилік, часник у порошку, сіль і перець за смаком.

Розріжте цукіні на чотири вздовж і розкладіть на сітці або деко. Збризніть оливковою олією і збризніть сумішшю пармезану.

Запікайте кабачки в духовці до м’якості, приблизно 15 хвилин.

Останні 5 хвилин увімкніть функцію гриль, гарбузи підрум’яняться.

Розкладіть кабачки на тарілці і відразу подавайте до столу.

---