Щоденник втомленого керівника проекту

Продовжуючи щоденник минулого тижня, де ми говорили про сон, у цій статті ми поговоримо про це їдять.

втомленого

Ми також отримуємо відповіді від Маріан з Body-Engineering

Я знаю принцип «сміття все, сміття», і якщо ти харчуєшся здорово, зрозуміло, що ти почуваєшся краще. Однак я хочу задати вам кілька запитань, щоб і я, і інші читачі могли краще зрозуміти вплив їжі на наш фізичний стан та енергію, яка нам потрібна, або, навпаки, брак енергії.

Не роблячи стрибків у спеціалізованих дискусіях, серед побічних ефектів a неправильне харчування ти можеш бачити:

  • агітація
  • збільшення ваги
  • втома
  • низька толерантність до стресів
  • відсутність концентрації уваги
  • той факт, що ти часто забуваєш певні речі

Звідки ми знаємо, де ми перебуваємо?

З повним набором аналізів.

Я впевнений, ти робив те саме, що і я - близько 2 років я постійно повторював, що роблю тести, і згадував їх, коли не міг, і це було погано, паніка (для кращого опису явища). На жаль, саме так ми пам’ятаємо піклуватися про себе.

Для обговорення/інтерпретації результатів аналізів Маріан пропонує нам деякі вказівки та рекомендації:

Не могли б ви описати кількома словами, що відбувається за неправильними рішеннями щодо харчування? Як організм реагує і як ми відчуваємо цей ефект?

Якщо у вас є кілька рекомендації на розуміння всіх, це було б чудово!

Як сказав мій друг та колега Валентин Бунеа, у віці 40 років ти не можеш подумати про пенсію, але ти повинен знайти рішення працювати якомога ефективніше, щоб виробляти більше.

Виходячи з цієї ідеї, я схожий 1/5 головного мозку - це холестерин, який необхідний не тільки для функціонування нейронів, а й для побудови клітинної мембрани.

Холестерин - основна поживна речовина

Оскільки нейрони не можуть генерувати холестерин, вони покладаються на доставку холестерину через кров через транспортер (ліпопротеїн), який називається LDL (ліпопротеїди низької щільності).

Низький рівень холестерину в організмі це перекладається:

  • через погану роботу мозку,
  • підвищений ризик неврологічних проблем.

З іншого боку, це оцінюється як a високий рівень холестерину пов'язано з ризиком:

  • інфаркту міокарда,
  • інсульту.

Насправді, що стосується останнього аспекту, виникають проблеми, коли вільні радикали пошкоджують молекулу ЛПНЩ, яка втрачає здатність переносити холестерин до мозку.

На додаток до окислення, на цей ліпопротеїн може впливати і дія глюкози, яка, прилипаючи до нього, робить його дисфункціональним і прискорює окислення.
Результат: ЛПНЩ більше не живить нервову клітину.

Додайте до вищезазначеного аналізу відсутність сну (фактор стресу для мозку), і ви отримаєте пояснення (часткове) того, що бувають моменти протягом тижня, коли ви забуваєте, де припаркували машину .

І якщо в 35 ви забудете дрібнички, у 50 стане гірше!

Моя рекомендація було б дати мозку те, що йому потрібно, тобто:

  • хороші жири (оливкова олія та кокосова олія),
  • холестерин (масло та яйця),
  • білка,
  • спати.

Це пов’язано з тим, що дієта з високим вмістом вуглеводів утворює окислений ЛПНЩ, збільшуючи ризик атеросклерозу. Крім того, якщо ЛПНЩ стає молекулою гліколізу, він більше не може доставляти холестерин до клітин мозку, впливаючи на його функцію.

Люди похилого віку, які мають високий рівень холестерину, також мають прекрасну пам’ять.

Недоліки, спричинені неповним засвоєнням вітамінів та мінералів, можуть бути пов’язані із зниженням когнітивних функцій та розладами мозку.

Якщо дефіцит вітаміну К, кров більше не згортається, коли ви травмуєтесь, і ви можете страждати від спонтанної кровотечі (уявіть її вплив на мозок). Крім того, вітамін К зменшує ризик розвитку деменції .

Низький рівень вітаміну D3 перекладає, серед іншого, з:

  • деменція,
  • депресія,
  • аутоімунні захворювання.

Вітамін С бере участь в утворенні колагену, який входить до складу мієліну (шару, що покриває нейрон).

цинку (Zn) бере участь у швидкій передачі нервового сигналу.

літій виконує нейропротекторну роль у запобіганні передчасній загибелі клітин, стимулюючи нейрогенез .

Тому я рекомендую споживати:

  • яловичина,
  • гарбузове насіння,
  • кеш'ю,
  • гриби,
  • Морепродукти,
  • фісташка.

Якби ми досліджували розвиток іржі, нам довелося б спостерігати за металом протягом тривалого періоду часу (тижні - місяці). Те саме відбувається зі здоров’ям: іржа з’явиться, якщо ви надасте йому час і кілька факторів, що стимулюють його розвиток. Потім вона справляється самостійно.

Кінцева примітка:

Зрештою, я хотів би, щоб ви дотримувались ідеї, що ми повинні розглядати їжу з точки зору її харчових переваг (вміст вітамінів, мінералів, білків, жирів та вуглеводів).

Ми повинні усвідомлювати, що їжа дає нам енергію, а також матеріали для будівництва та реконструкції. Тож будьте обережні, які матеріали ви використовуєте (сміття всередині - сміття вивозиться).

З усіх обговорень з Маріан я дізнався, що якщо я хочу почуватись добре, було б добре обмежити, наскільки це можливо, споживання вуглеводів, а саме: борошна, круп, макаронних виробів, картоплі, рису, цукру, кленових сиропів, агави, свіжими і замініть їх на: овочі, арахіс, насіння, горіхи, м’ясо, риба, морепродукти, органи, оливкова олія, масло, авокадо.

Я роблю це вже деякий час, і я відчуваю себе фантастично і перебуваю в стані добробуту, якого давно не було.