Щоденник жадібного - дієта Ошави 1 день
Я обрав дієту Ошави №. 7, коли я читав про його користь не тільки для фігури, але і для всього організму, він, по суті, призначений для детоксикації та очищення організму від усіх шкідливих речовин, що накопичуються всередині нього.
Макробіотична дієта був задуманий доктором Джорджем Ошавою, справжнє ім’я Юкікадзу Сакуразава. Цей стиль харчування є синонімом довголіття та омолодження, оскільки стиль харчування стає способом життя, який гармонує з природою та навколишнім середовищем. Здавна він використовувався для лікування багатьох недуг, включаючи рак.
Це основа дієти східна концепція балансу між енергіями інь та ян. Ефекти цього балансу включають загоєння, детоксикацію та збалансування потоків енергії в організмі.
Система Ошави триває 10 днів, за цей час їсти можна лише зерна Ян - пшеницю, рис, пшоно та гречку. Їх можна їсти в будь-якому вигляді - вареними, запеченими або смаженими (без олії). Єдиним дозволеним напоєм є вода і єдина спеція, сіль, бажано груба.

Дієта не тільки допомагає нам схуднути, але також стимулює травлення та обмін речовин, забезпечує кращий тонус та зовнішній вигляд шкіри, знижує апетит, забезпечує підвищений рівень енергії, розтягує шкіру та зменшує целюліт, і нарешті захищає нас від хвороб (особливо цієї осені, коли віруси цвітуть).
«Наскільки це може бути важко?» - подумав я.
Тож я напередодні приготував свої речі і півдня перебирав рецепти, щоб знати, що їсти.
Напередодні ввечері я сидів, щоб спекти хліб та соління (виготовлені з 500 г борошна з цільного борошна з приблизно 150 мл води та солі), щоб випити їх на наступний день. Соленики вийшли настільки хорошими, що наступного дня їх не зловили. На щастя, у мене був хліб і трохи вареного рису.
День 1
У мене були дві думки протягом дня:
1. Чому, до біса, усі кажуть, що апетит знижується?!
2. Чому на біса всі кажуть, що це дає вам енергію?!

День був справді жалюгідний, коли я взагалі не мав енергії. Я був схожий на курку, змочену дощем, що вона не зможе бігти, навіть якби від цього залежало її життя.
Почуття голоду посилилося в геометричній прогресії. Завжди хотілося їсти, набагато більше, ніж зазвичай. Тож я вдень з’їв миску з рисом, 5 буханок хліба (великих, як міні-булочки, не бійтеся, бо я не такий жадібний) і пару скибочок розширеного рису.
Я не засмучений, я справді щасливий! У мене просто немає енергії, щоб це взагалі висловити.
Більше за все я плакала за кавою, яку зазвичай п'ю заради смаку, а не енергії, яку я, природно, маю. Ну, в перший день дієти Я відчував, що без кави моє життя може закінчитися вночі і що мені більше нічого на світі не потрібно якщо ви не зробите ковтка чудодійної рідини з темно-коричневих зерен, яку важко зібрати працівникам Бразилії, ви платите за це занадто мало.

Тож я не міг бути надто продуктивним, бо не мав енергії! Ті, кого я зустрів, запитали мене, чому я засмучений. Я не засмучений, я справді щасливий! У мене просто немає енергії, щоб це взагалі висловити.
Ближче до вечора я зрозумів, що мені не вистачає запасів сировини на найближчі кілька днів, і я ходив по магазинах, щоб варіювати рецепти (я думав, що якщо я буду їсти всі 10 днів за такою швидкістю, я Я зроблю кухонну шафу, повну баночок закуски).
Подивившись на свій кошик, я виявив, що наступного дня відкрив процвітаючий хлібопекарський бізнес: у мене було два пакети борошна, пакет розрізаних скибочок рису, ще один пакет коричневого рису і один хрустких рисових пластівців. гречка (я досі не зрозумів, для чого вони, якщо їх не їдять з йогуртом, але, можливо, я довідаюся до кінця).
Я прийшов додому і взявся за роботу.

Що я можу зробити їстівною з 3 гірких інгредієнтів, одним з яких є вода, а іншим сіль?
Варіації на ту саму тему, починаючи з тіста, представленого вище:
- Пиріг, фарширований вареним рисом (з яких мені довелося скуштувати скибочку, коли вона була готова, я не міг зробити інакше);
- Зверху хрусткі рисові коржі .
- сухарики (над яким я також кладу гарячу паприку в порошку, щоб не плакати в останньому стані, що вони не мають смаку).
Я думав, що якщо я буду їсти за всі 10 днів із такою швидкістю, я зроблю собі кухонну шафу, повну банок закуски
Поки я готував їжу, я зрозумів, що до кінця десяти днів на Різдво я замішу більше коки, ніж моя мати. А потім у мене з’явився страшний головний біль, через який я побачив зелені зірки та пурпурових метеликів, біль, від якого я позбувся лише сильною таблеткою.
А потім у мене забилися вуха, і я виявив, що вийшло кілька прищів, як у підлітка.

"Я думаю, що це токсини, що виходять з мене", - думаю втомлено.
Прокляті токсини, геть.
Я закінчив процес приготування їжі пізно ввечері і знесилений лежав у ліжку. Я спав без мрій, майже незворотно, з надією, що другий день режиму принесе з собою більше енергії.
