Щури та пекінський смог - Забруднення повітря робить вас жирним (Архів)
Американські та китайські дослідники піддали щурів брудному місту в Пекіні. Через деякий час тварини дослідної групи на нефільтрованому повітрі були товстішими, ніж щури групи порівняння. Те, що впливало на тварин тут, могло стосуватися і людей.
докладніше на цю тему
Смог у столиці Китаю Найвищий рівень готовності у Пекіні
Що станеться, якщо матері-щури та їх потомство тижнями потрапляють під дію сажистого повітря в Пекіні без фільтра? Тоді ви можете отримати сюрприз, як хімік-еколог Джим Чжан з університету Дюка:
"Ми хотіли побачити, чи впливає забруднення повітря на рівень народжуваності, вагу при народженні та подібні речі у щурів. Але потім ми спостерігали несподіваний ефект: вагітні щури стали товстішими. І їхні молоді також збільшили вагу через вісім тижнів".
В експериментальному порівнянні з другою групою досліджуваних тварин щури були товстішими та важчими. Джим Чжан та його колеги дозволили іншим щурам вирощувати точно такий же раціон, але в клітках, подача повітря яких була забезпечена фільтрами дрібного пилу. Наприкінці восьмитижневого періоду випробувань потомство щурів, що зазнали впливу смогу, було помітно і помітно більшим. Вага самок становив десять відсотків, а самців на 18 відсотків вище. Джим Чжан дослідив тварин на наявність типових показників здоров'я, які також вважаються попередниками ожиріння у людей - і виявив, що він шукав.
"У легенях, печінці та інших органах, в основному у всьому тілі тварин, спостерігалися запальні процеси. Ми також перевіряли метаболізм, рівень ліпідів і цукру в крові. На все це впливало. Це пояснює, чому щури жирніше забруднене повітря були ".
Фактори ризику, що стосуються і людини
Запалення, інсулінорезистентність, порушення ліпідного обміну - все це фактори ризику, які також можуть спостерігатися у людей з метаболічним синдромом та патологічним ожирінням. Поки що експерти звинувачують у цьому дієту та відсутність фізичних вправ. Зв'язок із забрудненням повітря, як спостерігається в експерименті з щурами, був би новим провідним фактором. Цікаво, що це привернуло увагу в Пекіні, який особливо страждає від смогу. У Китаї кількість людей, що страждають ожирінням, швидко зростає. Згідно з дослідженням у спеціалізованому журналі "The Lancet" за 2014 рік, майже кожен третій китайський має зайву вагу. Однак у країні спостерігається помітна роздвоєність.
"Якщо поглянути на ожиріння в Китаї, північ страждає більше, ніж південь Китаю. А на півночі забруднення повітря більше, оскільки там спалюється багато вугілля. У нас немає добре контрольованого дослідження, яке б це довело. Люди, щоб підтвердити зв’язок. Але я думаю, що це дуже правдоподібно ".
Вплив на обмін речовин
Звичайно, існують також інші відмінності між північним та південним Китаєм як з точки зору клімату, так і типового харчування людей. Якщо прямо сказати, пшениця є основною їжею на півночі та рисом на півдні. Джим Чжан не вірить, що лише забруднення повітря призводить до ожиріння. Рушійними силами для цього, звичайно, є занадто велике споживання калорій і занадто мало вправ. Суворо контрольований експеримент на тваринах з лабораторними щурами, котрі були генетично дуже схожими та годувались однаковою дієтою, показав, однак, що смог може також мати негативний підсилюючий вплив. І це також могло б спрацювати на людей.
"Деякі люди отримують велику вагу, оскільки їх метаболізм не працює належним чином. Їх організм вже не може правильно обробляти вжиті калорії. Жирові клітини більше не можуть розщеплювати цукор. Ось як він накопичується в організмі, а потім призводить до збільшення ваги. Це саме те, що ми виявили в брудному повітрі у щурів. Їх обмін речовин був порушений ".