Східна кондитерська самса - Моя маленька кухня!

Моє повсякденне приготування!

27 жовтня 2007 р

Східна випічка: самса

Бажання знову зануритися в мої східні кулінарні книги! Я натрапив на цей дуже відомий рецепт, який я ніколи не тестував:

Самса

східна

Підготовка: 90 хв
Кулінарія: 15 хв
Відпочинок: 0 хв
Загальний час: 105 хв
На 20 осіб (пристосуйте до своїх кількостей)

  • 3 пакети з 10 кондитерських листів
  • 500 г мигдалю, очищеного від шкірки
  • 100 г цукрової пудри
  • 1 чайна ложка кориці
  • 30 мл апельсинового цвіту
  • 500 г рідкого меду
  • олія для приготування їжі

    Підсмажте мигдаль і подрібніть його дрібно. Змішайте їх з цукром і корицею.

    Поступово змочуйте апельсиновим цвітом (20 кл, щоб одночасно отримати пластичну і тверду мигдальну пасту). Розріжте кондитерські листи навпіл. Складіть округлу сторону до плоскої сторони, щоб утворилася смужка. Помістіть маленьку кульку мигдальної пасти в кут смужки чайною ложкою, злегка розплющивши її.
    Потім складіть смужку трикутником, а потім закрийте невеликою кількістю води.
    Повторюйте операцію, поки всі інгредієнти не витрачаться.

    Смажте пиріжки. Злийте їх, а потім швидко занурте в розтоплений мед з 10 цл апельсинового цвіту. Помістіть їх у сервірувальну посуд. Я посипав своє кунжутом для ще більшого хрускоту!

    Коментарі

    Це виглядає так добре, я крім цього не знав цієї випічки!

    шльопання Я лижу свої відбивні!

    Я бачу, що ви опанували складання по максимуму !
    Солодке частування з медом! Мхум, я це люблю !

    що це повинно бути! мікі біііз

    ви зробили їх дуже добре! молодець!

    Мда, це повинно бути смачно.

    Я люблю східну випічку. Я записую ваш рецепт, він виглядає занадто добре !

    Мені дуже подобається цей вид східної випічки !
    Це дуже вдало)

    Дякую за техніку, я її шукав. Це також послужить мені для самос

    Дуже калорійний, дуже гарний! Поцілунки

    Ах, так, ви змінюєте свій стиль, але у вас виходить дуже добре !
    Поцілунки
    Олена

    Мені це подобається, вони справді успішні .

    Я колою вас, щоб ви супроводжували мій маленький чай на 4 години!