Шинка фарширована котлетою з індички

- Порції 2
- Підготовка 30 хв
- Кулінарія 20 хв
Ваш список рецептів заповнений
Інші рецепти з епізоду
Зажарка з баклажанів та тофу
Шинка фарширована котлетою з індички
Печериці грибні та соняшникові
Пасерована морква, йогурт з ...
Інгредієнти успішно додані до вашого списку.
Інгредієнти
1 с. (15 мл) вершкового масла
1 с. (15 мл) оливкової олії
1/2 кореня селери, очищений і нарізаний кубиками
1 французький цибуля-шалот, подрібнений
1 зубчик часнику, подрібнений
10 лисичок, очищені та оброблені
1/4 склянки (60 мл) курячого бульйону
1 індичка без кісток, розрізана на 4 котлети товщиною близько 1 дюйма (2 см)
4 тонкі скибочки шинки
1/2 склянки (125 мл) борошна
1 склянка (250 мл) сухарів
1/4 склянки (60 мл) простого грецького йогурту
2 ст. (30 мл) майонезу
1 с. (15 мл) Гірчиця Мо
1 с. (5 мл) меду
1 зелена цибулина, дрібно нарізана
1 невеликий квашений огірок, дрібно нарізаний