Шинка - гра - спеції - вакуумні пакети - гірська країна

Спеції з їх повним природним смаком.

Куркума латте

Суміш спецій для "золотого молока"

шинка

Склад: куркума, імбир, кардамон, цейлонська кориця, перець

Алергени: Може містити сліди селери.

Безкоштовна доставка в наступні країни: Показати більше Показати менше

  • доступні
  • Час доставки 1 - 3 дні
у візку

Підготовка приправи до брускетти

Застосування: Перемішайте вміст пакета (50 г) у суміші приблизно 3 столових ложок води та 3 столових ложок оливкової олії, а потім залиште набрякати на 10 хвилин

Використання: Як топінг до підсмаженого білого хліба, на основі піци, як доповнення до макаронних виробів і як занурення.

Інгредієнти: помідори, часник, сіль, цибуля, базилік, орегано

Алергени: гірчиця, селера

Безкоштовна доставка в наступні країни: Показати більше Показати менше

  • 0,5 кг
  • доступні
  • Час доставки 1 - 3 дні
у візку

Приправа та декорування

Мигдаль зустрічає журавлину

Інгредієнти: Мигдаль, Журавлина (зерниця, тростинний цукор, соняшникова олія)

Алергени: Може містити інші горіхи, арахіс.

Безкоштовна доставка в наступні країни: Показати більше Показати менше

  • доступні
  • Час доставки 1 - 3 дні
у візку

Нитки чилі (стручки чилі, волосся ангела)

Струни чилі мають м’яко-пряний аромат і є візуальним та кулінарним захопленням

Нитки чилі упаковані в захисну коробку зі спеціями.

Зовнішній вигляд ниток чилі чимось нагадує шафранові нитки. Нитки чилі привертають увагу стейки, салати та рис, не спалюючи смак

Алергени: можуть містити сліди гірчиці, селери.

Безкоштовна доставка в наступні країни: Показати більше Показати менше

  • 0,1 кг
  • доступні
  • Час доставки 1 - 3 дні
у візку

чистий шафран (без додавання цукру, підсилювача смаку, без додавання кольору, без додавання солі, без додавання ароматизаторів)

Шафранові нитки

1г саше 4.95€/за 1г (495, - €/100г]

5г саше 21,95€/за 5г (439, - €/100г)

Шафрановий порошок

1г банку 4.95€/за 1г (495, - €/100г]

Рідке золото з Криту

Важко уявити середземноморську кухню без неї, і вона також користується все більшою популярністю в цій країні: оливкова олія. Але що насправді робить хорошу, якісну оливкову олію? Чи справді це настільки здорово, як стверджують? А що означають такі терміни, як "оливкова олія першого віджиму" або "холодне пресування"? Легко загубити відразу багато різних термінів. Ми хотіли б пояснити це на основі першокласної гірської оливкової олії - безпосередньо від фермерів на Криті.

Гірська оливкова олія походить від традиційного сімейного бізнесу на мальовничому південному заході Криту. Тільки тут, в ідеальних умовах, ростуть так звані "цунаті", різноманітні старі оливкові дерева, деяким з яких понад 1000 років. Оскільки в гірській місцевості машини не можна використовувати, збирання врожаю традиційно проводиться вручну в період з грудня по травень. Оливки наповнюють мішками і того ж вечора привозять на оливковий комбінат. Тут їх спочатку подрібнюють у кашку і пресують. Потім цінна оливкова олія відокремлюється від навколоплідних вод за допомогою центрифуг. При так званому холодному пресуванні температура під час обробки завжди становить максимум 27 ° C, щоб повністю зберегти якість та смак олії. Лише за цих умов можна використовувати якісну печатку “оливкова олія першої віджиму”. Після виробничого процесу олія розливається по пляшках і розфасовується на місці.

Оливкова олія - ​​це не тільки задоволення для смаку, високоякісна оливкова олія також корисна для вашого здоров’я. Дослідження показують, що він може захистити від раку та серцевих захворювань, а також знижує артеріальний тиск та рівень холестерину. Тож ніщо не заважає насолоджуватися рідким золотом.