Шість прийомів їжі на день, в; краще, ніж три VivaSanté
Шість прийомів їжі на день краще, ніж три для контролю рівня цукру в крові у людей із ожирінням з непереносимістю глюкози (переддіабетом) або діабетом 2 типу, свідчать нові дослідження.
Вплив частоти прийому їжі на метаболізм глюкози досі залишається невідомим. Саме це спонукало Емілію Папаконстантіну (Афіни) провести це дослідження, порівнюючи наслідки вживання три-шість прийомів їжі на день на метаболізм глюкози та насичення (підтримуючи постійне загальне споживання калорій).
Ця робота була зосереджена на 47 пацієнтів із ожирінням, розділених на 3 групи, тобто 2 групи пацієнтів з переддіабетом та одну групу суб'єктів із доведеним T2DM. Потім їм дали дієту, спеціально розроблену для підтримки своєї ваги протягом 24 тижнів дослідження, яку їли протягом трьох-шести прийомів їжі протягом 12 тижнів перед тим, як їх замінили.
Зразки крові відбирали на початку та в кінці кожної процедури для вимірювання рівня цукру та інсуліну в крові, а також різні інші маркери здоров'я. Суб'єктів також запитували про їх суб'єктивний голод, ситість та бажання їсти.
Вага тіла залишалася стабільною протягом усього дослідження для всіх учасників. Однак зниження рівня глікованого гемоглобіну та цукру в крові після перорального тестування на толерантність до глюкози спостерігалося у учасників, які дотримувались шестиразового плану. Подібним чином, у групі субдіабетних пацієнтів план шестиразового прийому їжі зменшив випадки аномально високих рівнів інсуліну у найбільш сильно постраждалих та затримав пік рівня цукру в крові під час тесту на толерантність до глюкози.
Усі три групи зазначили, що рівень голоду та бажання їсти значно зменшились після дотримання плану шестиразового харчування у порівнянні з тими, хто харчувався тричі на день.
На думку авторів, "ці результати свідчать про те, що підвищена частота прийому їжі в регулярний час може бути корисним інструментом для лікарів, які лікують людей із ожирінням та діабетом або переддіабетом, особливо тих, хто не хоче дотримуватися дієти або дієти. це виявляється невдалим ".