Шкідливі харчові звички вони починають починати з 3 років
Нездорова їжа, зло століття! Шкідливі харчові звички маленьких дітей надовго закріпилися між 3 і 5 роками. Це висновок дослідження, оприлюдненого під час Щорічного конгресу Французького педіатричного товариства.
Діти їдять все бідніше. Це те, що дослідницький центр з вивчення та спостереження за життєвими умовами (CRÉDOC) виявив минулого тижня на щорічному конгресі Французького педіатричного товариства. Починаючи з 3 років, малюки приймають шкідливі звички і, як правило, пропускають кальцій, фрукти та овочі на користь піци та газованих напоїв.
Молоко різко падає
Ми знаємо, що молоко є основною їжею для маленьких дітей. Однак дослідження виявляє значне падіння споживання молока, а отже і кальцію. У період між 2010 та 2016 роками вона зросла з 237 мл/день до 202 мл/день у віці 3-5 років. Нагадуємо, що харчові потреби в кальції становлять 385 мг/день для дітей віком від 1 до 3 років та 539 мг/день для дітей від 4 до 6 років. Педіатри пояснюють це збільшенням кількості пропущених сніданків. За даними CRÉDOC, споживання хліба та круп також впало на 19,5%.
Крім кальцію, спостерігається зменшення споживання фруктів та овочів. 45% дітей старше 3 років споживають менше двох порцій фруктів та овочів на день, порівняно з 38% у 2007 році.
Жир і цукор зростають
Замість хорошого рататую або фруктового салату діти вживають все більше і більше продуктів, які вважаються «шкідливою їжею». Піца, бутерброди та газовані напої - це частина продуктів, які частіше зустрічаються на дитячих тарілках. Пояснення: за словами Паскаля Хебеля, директора Crédoc, час, витрачений на їжу, скорочується, як і купівельна спроможність сімей. Дійсно, з економічної кризи 2008 року батьки набагато більше перейшли до менш дорогих продуктів, але також і менш корисних для здоров'я.
Які ризики для дітей ?
Погана дієта призводить до ризику харчових захворювань (цукровий діабет, рак тощо). Це також може вплинути на поведінку дитини. Нервовість, неспокій або навіть стрес - це ставлення, спричинене прийомом занадто великих доз цукру, солі та жиру.
Джерело: Щорічний конгрес Французького товариства педіатрії, Дослідницький центр з вивчення та спостереження за умовами життя