Школа зернових - Пшениця, борошно, печиво та тістечка Національний інститут ім
Цілі)
Поясніть і навчіть дітей про весь ланцюг перетворень, який веде від поля до столу.
Поінформуйте дітей про окупацію території різними учасниками харчового ланцюга та їх роль у формуванні різних регіональних ландшафтів.
Дозвольте студентам відкрити для себе харчові професії, а також мати можливість робити обґрунтований та відповідальний вибір щодо продуктів харчування.
Зміст
Цей кейс задуманий як справжній центр освітніх ресурсів. Це переважно перетинає програми науково-технічної культури циклу 3.
- 1-й digipack "У злаках є життя" (CD-Rom та DVD, що містять корисну інформацію, готові до використання акти, обговорення ідей на тему їжі, мультимедійний вміст.),
- 1 плакат "Зернові культури, вирощені у Франції",
- 1 плакат "Від м’якої пшениці до печива та тістечок",
- 1 плакат "Франція печива та тістечок",
- 1 книга рецептів "Крупи для маленьких кухарів",
- 4 пакетики насіння для посіву,
- 1 сертифікат про участь (дублюється викладачами),
- 1 посібник для вчителя (інформація та пропозиції щодо заходів, пов’язаних із збалансованим харчуванням, кашами та зерновими продуктами).
І для кожного зі студентів (30):
- 1 листівка "Саме з м’якої пшениці ми робимо печиво та тістечка",
- 1 "Розкажи мені все про м’яку пшеницю, борошно, печиво та тістечка" книга занять.
Зауваження Спільного комітету
Відмінний навчальний набір, добре розроблений, досить повний з цього питання.
З іншого боку, зміст навчальної частини не дуже вичерпний і не дозволяє безпосередньо користуватися вчителем, що тягне за собою значний час для підготовки вчителя. Він би більше підходив для баз відпочинку.
Різні документи, що супроводжують інструмент, чіткі, ілюстрації привабливі та адаптовані до цілі.
USB-накопичувач легко орієнтуватися та слідувати за ним. Сторінки та файли швидко завантажуються.
Візуальне зображення та звук хорошої якості.
Ми говоримо про крупи, але для цього портфеля ми бачимо, що частина, зарезервована для круп, межує з активізмом.