Шоколад і червоне вино можуть запобігти діабету
Шоколад, червоне вино та ягоди, багаті антиоксидантами, регулюють рівень глюкози в крові, тим самим запобігаючи діабету 2 типу, зазначають британські дослідники у дослідженні, опублікованому в понеділок у Journal of Nutrition.
Шоколад та червоне вино можуть запобігти діабету (Зображення: Hepta)
Флавоноїди - це антиоксиданти, що містяться в рослинах, а також у чаї, червоному вині та шоколаді, які захищають від таких захворювань, як серцево-судинні захворювання, гіпертонія, деякі форми раку та деменції, інформує dailymail.co.uk.
Дослідження британських дослідників з Університету Східної Англії (Лондон) та Кінгс-коледжу в Лондоні показало, що дієта, багата флавоноїдами та антоціанами - у суниці, чорній смородині, ожині та чорниці - пов'язана з нижчою резистентністю до інсуліну. і краща регуляція рівня глюкози в крові.
ОСТАННІ НОВИНИ
Румун винайшов респіратор, який вбиває будь-який вірус. Він каже, що пристрій на 100% ефективний
Коронавірус в Румунії ОНОВЛЕННЯ В ЖИВО 19 листопада: Орбан вимагає підтримки від Європейської комісії щодо вакцинації в Республіці Молдова
КАТАСТРОФИ У КОМУНІЗМІ/У 1961 р. Пожежа зруйнувала корабель "Яссі" і загинула частина екіпажу: станція посилення була зупинена, щоб не заважати зборам профспілок
Які стратегії вакцинації мають європейські країни. У Румунії загалом населення буде вакциновано останнім
Згідно з результатами дослідження, цей тип антиоксидантів знижує ризик хронічного запалення, яке може спричинити діабет, ожиріння, серцево-судинні захворювання та рак.
"Ми зосередилися на флавонах, які містяться в зелені та овочах, таких як петрушка, чебрець та селера, та на антоціанах, які містяться в ягодах, чорному винограді, вині та інших синюшних фруктах та овочах. Це одне з перших широкомасштабні дослідження на людях, що вивчають, як ці сильнодіючі біоактивні сполуки можуть зменшити ризик діабету ", - сказав професор УЕА Едін Кассіді з Медичної школи в Норвічі.
Британські дослідники протестували майже 2000 здорових жінок з фонду TwinsUK, які заповнили анкету про їх харчові звички, щоб оцінити щоденне споживання флавоноїдів.
Вчені вивчали зразки крові, щоб оцінити рівень глюкози та запалення, а також ступінь інсулінорезистентності, показника діабету 2 типу.
"Ми виявили, що жінки на дієті з високим вмістом антоціанів та флавонів мали нижчий ступінь інсулінорезистентності. Висока інсулінорезистентність пов'язана з формами діабету 2 типу, отже, люди, які вживають їжу, багату цими сполуками - наприклад будь то ягоди, зелень, чорний виноград, вино - у них менша ймовірність захворіти ", - додав Едін Кассіді.