Шоколад і чіпси, рекомендовані лікарем

Мало уваги приділяється занадто худим або замалим для свого віку дітям. Догляд за цими дітьми в Німеччині також є значним дефіцитом.

Діти з недостатньою вагою часто недоотримуються з медичної точки зору

"Покоління Поммес" роками наймає лікарів та широку громадськість, і з поважної причини: тривожне збільшення ожиріння від фаст-фудів та солодких напоїв загрожує здоров’ю все більшої кількості дітей та підлітків. Навпаки, занадто худі або занадто приділені уваги діти У Німеччині досі є серйозні вади у догляді за цими дітьми: їхні проблеми часто не визнаються і не лікуються послідовно.

"Коли ви чуєте ключове слово" недостатня вага ", ви автоматично спочатку думаєте про безліч дітей у країнах, що розвиваються, які страждають від голоду та поганих умов життя", - сказав проф. Д-р Бертольд Колецко, завідувач кафедри метаболічної та харчової медицини в Університетській дитячій лікарні в Мюнхені та голова Фонду охорони здоров'я дітей: "Також у Німеччині діти та підлітки з недостатнім вагою частіше, ніж думають більшість людей. З однією великою різницею: недостатня вага дітей у країнах третього світу, як правило, є наслідком бідності та недоїдання. У випадку з дітьми в цій країні, навпаки, це часто не має нічого спільного з браком їжі: це часто є супутнім симптомом довготривалих або хронічних захворювань ".

Ступінь проблеми справді очевидна у дітей, які потребують стаціонарного лікування. Приклад нещодавно навів дослідження 475 дітей у дитячій клініці Мюнхенського університету. Кожна четверта дитина, яка була в лікарні Dr. Дитячу лікарню фон Хаунерше довелося прийняти, маючи вагу. "Дані за останні двадцять років показують, що кожна третя-четверта дитина в європейських лікарнях помірковано і сильно недоїдає", - повідомив професор Колецко: "Це умова, яку ми, лікарі, більше не можемо прийняти".

Особливо страждають недоношені діти

Нещодавно Фонд охорони здоров’я дітей повідомив, що недоношені діти та хронічно хворі діти та підлітки мають особливо високий ризик поганого харчового стану. Також часто страждають діти з вродженими вадами серця, муковісцидозом та різними захворюваннями шлунка та кишечника.

"Наслідки недоїдання у дітей навіть більш серйозні, ніж у дорослих", - підкреслив професор д-р Бертольд Колецко. Недоїдання в перші два роки життя може перешкоджати розвитку мозку і, отже, інтелектуальному розвитку. У перші п'ять років це також може впливати на імунну систему Іншими наслідками недоїдання є порушення росту, затримка статевої зрілості, затримка загоєння ран, зниження щільності кісткової тканини та м’язової маси та низький зріст.
"Можливі наслідки недоїдання також включають значні затримки розвитку, збільшення смертності та серйозне погіршення якості життя постраждалих дітей та підлітків", - сказав професор Колецко.

Невдачі, прогалини в знаннях та нестача персоналу

Чому проблема недоїдання не враховується багатьма лікарями?

Часто зріст і вага дітей та підлітків не вимірюються і не оцінюються послідовно. Як результат, харчовий статус дитини оцінений неправильно.
Гіпотрофія та способи боротьби з ними, як правило, недостатньо враховуються при підготовці медичних працівників.
У дитячих клініках Німеччини не вистачає персоналу та бракує часу. Навіть якщо є достатньо даних про дефіцит дітей, знання не завжди послідовно ведуть до правильних діагностичних та терапевтичних етапів.

Як ви годуєте ковдри назад?

Обов’язковою умовою є терапія захворювання, яке причинно спричинено недостатньою вагою дитини. Якщо недостатня вага є наслідком неадекватної, неправильної або односторонньої дієти, втрати апетиту або порушення харчової поведінки, зміна дієти на висококалорійну дієту може допомогти. Щоб усунути дефіцит, дозволяється їжа, яка інакше вважається справжньою їжею.

Професор Колецко: "Як простий метод концентрацію порошкоподібної їжі можна збільшити у немовлят. Однак це призводить до незбалансованого харчування та напружує нирки. Так звані збалансовані терапевтичні дитячі продукти з високим вмістом енергії більше підходять. Ви можете їсти маленьких дітей та дітей шкільного віку з собою Збагачуйте вершки, маргарин, масло, рослинні олії та мальтродекстрин ".

Шоколадні батончики та картопляні чіпси "за рецептом"

Фонд дитячого здоров’я рекомендує таку процедуру для домашнього використання:

Їжа повинна бути привабливою та смачною та містити багато масла або олії.
Їжу слід їсти з родиною в позитивній атмосфері, якщо це можливо. Дискусії під час їжі повинні залучати дітей.
Однак слід якомога більше уникати особливого ставлення до хворої дитини до братів і сестер та постійних застережень їсти.
Для дітей з низькою вагою та дітей шкільного віку додавання жирів (вершків, маргарину або вершкового масла, рослинних олій) та вуглеводів (мальтодекстрин) підходить для збагачення харчових продуктів. Часте давання енергозберігаючих закусок між прийомами їжі, наприклад, саморобні молочні коктейлі, морозиво зі вершками, шоколадні та мюслі-батончики, мигдальне або горіхове масло, картопляні чіпси та інші багаті енергією закуски особливо ефективні.

Якщо внутрішні заходи не дають адекватного набору ваги, їжа, що вживає багато енергії, може бути дуже корисною. Батьки повинні отримати детальну пораду від дієтолога. Часто досить високі витрати на такі продукти харчування компенсуються за необхідністю передбаченим законодавством медичним страхуванням.

Більше компетенцій, необхідних для харчової медицини!

З огляду на недостатнє знання харчової медицини серед лікарів та інших представників медичних професій, Фонд дитячого здоров’я закликав фінансувати навчання та подальшу освіту в галузі харчової медицини з метою підвищення компетентності студентів-медиків, лікарів та медсестер.

Крім того, всіх дітей та підлітків у педіатричних практиках та клініках слід регулярно зважувати та вимірювати. Крім того, перебіг захворювання повинен бути задокументований, а інформація про стан харчування дитини повинна міститися в кожному листі про виписку з клініки.

«Дуже важливо, щоб були зроблені не тільки вимірювання, але і висновки були зроблені на основі виміряних величин, - підкреслив професор Бертольд Колецко: - Якщо недостатнє харчування в кінцевому рахунку насправді є, його причини повинні бути з’ясовані якомога точніше, щоб постраждала дитина також могла можна адекватно лікувати ".