Шоколадна ковбаса від шеф-кухаря Sparksnana
вистачить на дві штуки
інгредієнти
| 3 ст | Какао порошок |
| 400 г. | цукор |
| 200 г. | маргарин |
| 100 мл | молоко |
| 500 г. | Бісквіт (масляне печиво) |
| 500 г. | Горіхи (наприклад, волоські) |
Харчові цінності на порцію
білка
Вуглеводи.
підготовка
Добре змішайте какао-порошок з цукром, маргарином і молоком і доведіть до кипіння в каструлі протягом 5 хвилин на повільному вогні. Потім відкладіть і дайте охолонути. Розбийте пісочне печиво на невеликі шматочки (приблизно 5 мм). Смажте і подрібніть горіхи.
Нарешті змішайте печиво, горіхи та какао-масу та розділіть їх на 2 частини. Наповніть обидві деталі в мішок для морозильної камери і сформуйте ковбаску. Залиште настоюватися в морозильній камері приблизно на 2 години.
Перед подачею нарізати скибочками.
Рецепт від
Більше рецептів від Sparksnana
Низьконімецькі кільця від бабусі
Шоколад - М’ята - Печиво
Малиновий швейцарський рулет
Більше натхнення для підготовки в покрокових інструкціях
Коментарі
виглядає ще краще, якщо загорнути ковбасу в тонку ковдру з марципану і натирати трохи цукрової пудри. Схоже на справжню салямі.
Я здебільшого готувала цей рецепт з доярками, але у мене його не було, і це була неділя: D Просто мушу сказати, на жаль, він не смакує з цукром, бо ти можеш скуштувати лише цукор. Тому я рекомендую всім спробувати це з доярками!:)
також один з моїх улюблених десертів! однак замість цукру використовуйте підсолоджене згущене молоко, вам доведеться спробувати!
Смак маргаринів різний, але від вас залежить, чи будете ви міняти маргарин на вершкове масло. Це не повинно згадуватися в рецепті;-)
Тож із маргарином це було не так чудово. Вам потрібно якось сподобатися, щоб спробувати на смак. Але ідея хороша, і наступного разу я зроблю все це з маслом.
У цьому рецепті пісочне печиво насправді не повинно бути таким маленьким. Я розбиваю його навпіл 2-3 рази - але результат - менші квадрати. Цього достатньо. До того ж у вас не так багато «крихт», але справді приємних мозаїчних візерунків, зроблених із визначуваними лініями, коли ви їх вирізаєте. Безумовно, виглядає приємніше. І ви економите працю нудного подрібнення, будь то ногами:-D
Хі-хі, ти смішний. Тож я роблю подрібнення печива в мішку, але ще не стикався з ідеєю топтати його:-) Lg, Nastja
Гей, мій улюблений десерт:-) Супер легко і легко зробити на складі! Можна зберігати в морозильній камері добрі півроку. Однак я трохи відхиляюся з горіхами. Завжди змішуйте різні сорти разом. Більшу частину часу я беру фундук та мигдаль (бо їх можна купити подрібненими, я трохи лінивий:-)), а потім просто засмажую їх у мікрохвильовці:-) А щодо масляного печива у мене також є порада: просто покладіть їх все в одне Зберіть велику сумку з морозильною камерою, закрийте її вузлом, покладіть на підлогу і потоптайте! Звучить дивно, я знаю. Але це дуже швидко, і печиво залишається чистим у сумці:-) LG Roni