Шоколадний кекс з низьким вмістом вуглеводів - сніданок з високим вмістом білка
Шоколадний кекс з низьким вмістом вуглеводів | Високобілковий сніданок торт
415 ккал | 40г білка | 17г вуглеводів | 17 г жиру

чи сніданок насправді є найважливішим прийомом їжі протягом дня? Це "погано", якщо ти не снідаєш?
Ні, це не так. Як завжди, враховується баланс калорій. Це залежить від того, що ви їсте в цілому протягом дня. Це 2-3 великі страви або 5-6 менших, розподілених протягом дня, можна вирішити індивідуально. Все залежить від вашого повсякденного життя, вашого почуття голоду, ваших уподобань тощо, і це теж нормально. Тож не кажіть, що пропускати сніданок - це «нездорово».
Однак, якщо ви хочете поснідати і розпочати день зі смачної їжі, тоді неодмінно спробуйте МАГАРК, якщо ви цього ще не знаєте. Чорничний пиріг - це торт "миски". Просто змішайте всі необхідні інгредієнти в мисці, випікайте в мікрохвильовці, і ваш сніданок торт готовий. А завдяки правильним інгредієнтам він також багатий білком, ситним і дуже смачним. Будь то кекс із низьким вмістом вуглеводів, із високим вмістом вуглеводів, з низьким вмістом білка, веганський ... насправді немає меж.
Будь то шоколад, ваніль чи інші смаки - я думаю, що кекс завжди працює! Я також дуже люблю їсти його ввечері або в перервах, він швидко йде і корисний для наповнення! В основному, я стежу, щоб у моїй їжі завжди було багато білка і містило велику кількість овочів або фруктів, тобто мікроелементів. З одного боку, звичайно, достатньо забезпечитись необхідними поживними речовинами, але ще й тому, що обидва вони просто забезпечують гарне насичення!
На даний момент в моєму раціоні дієти з низьким вмістом вуглеводів і з високим вмістом жиру - це означає, що я трохи зменшив вміст вуглеводів у своєму раціоні, вміст білка завжди становить 2-3 г на кг ваги, і відповідно збільшив кількість жирів. Ось чому в даний час я використовую мигдальне борошно або кокосове борошно, так звані типи борошна з низьким вмістом вуглеводів, у деяких рецептах. Це також стосується цього кексу з низьким вмістом вуглеводів.
Ці типи борошна також містять більше мікроелементів, ніж традиційне пшеничне або спельта. Сам по собі жоден тип борошна не є “добрим” чи “поганим” - він повинен просто вписуватися в калорійний баланс та ваш макророзподіл. І залежно від ваших уподобань та того, як виглядає ваш розподіл макросів або калорій, ви можете використовувати відповідні продукти.
Доливаючи кекси, я крім ягід також використовую джерело жиру.
Ви можете займатися творчістю і просто варіюватися! Мої улюблені зупинки:
- Волоські горіхи
- Мигдаль
- Фісташки
- Какао-зерна
- Темні шоколадні краплі
- Горіхове масло у всіх варіаціях!
Ви часто запитуєте мене, як найкраще включити більше жирів у свій раціон, для деяких це не так просто. Іншими джерелами жиру є авокадо, лосось або жирна риба і, звичайно, МАСЛО! Будь ласка, не демонізуйте нафту! Важливо лише правильно вибрати сорт і переконатися, що він якісний!
Наприклад, я дуже часто використовую для салатів високоякісну кокосову олію та оливкову олію або олія гарбузового насіння. І я часто додаю в чаші для смузі 1 чайну ложку лляної олії або мигдалевої олії.
Я сподіваюся, що це коротке розуміння допомогло тому чи іншому!
З задоволенням готуйте мій кекс із низьким вмістом вуглеводів, звичайно, я з нетерпінням чекаю вашого відгуку, як завжди!
інгредієнти
- 40г кокосового борошна або мигдального борошна
- 25 г загального білка "шоколадна карамель", "шоколадне печиво" або "шоколадний кокос" (з IQ10 Код знижки -10%)
- 1 чайна ложка розпушувача
- 15г випікання какао
- 1 яйце
- 100г дрібно натертого кабачка
- води
- необов’язково: Кремезний смак "цільномолочний шоколад"
підготовка
- Добре перемішайте всі інгредієнти та додайте рідини стільки, щоб утворилося густе вершкове тісто. Воно не повинно бути занадто рідким, але не занадто сухим.
- Помістіть тісто в посуд або посуд, безпечний для мікрохвильовки, і випікайте в мікрохвильовій печі приблизно 4-5 хвилин на найвищому рівні. [Або, якщо у вас немає мікрохвильовки: випікайте в духовці при 180 градусах приблизно 15 хвилин.]
- Потім виверніть на тарілку і покладіть, як вам подобається.
Харчові цінності
Ви завжди шукаєте здорові альтернативи, які швидко, легко та смачно приготувати? В мої кулінарні книги ви знайдете дуже великий вибір рецептів, які підходять не тільки для фітнес-спортсменів, але й для всіх, хто хоче зробити щось корисне для свого здоров’я та досягти своїх фігурних цілей. Нехай ви здивуєтеся, наскільки здоровий здоровий смак. Я вам це доведу!