ШОКОЛАДНИЙ КРЕМ З КРЕСТІВ рецепт

Рецепт шоколадного десерту від sylviec

Час підготовки:

Складність: Легка

Інгредієнти (6 осіб):

Млинцеве тісто: 250 г борошна/1 пакетик ванільного цукру/500 мл молока/4 яйця/2 столові ложки олії/1 щіпка солі

крестів

Шоколадно-каштанова начинка: 150 мл рідких вершків/100 г темного шоколаду/8 столових ложок каштанового крему

Підготовка:

Змішайте борошно, ванільний цукор, яйця та сіль. Поступово додайте молоко, помішуючи віночком, щоб не було грудочок. Додайте олію в тісто і дайте постояти 1-2 години при кімнатній температурі.

Розмазати масло гарячою сковородою і залити ківш кляру, нахиляючи сковороду, щоб вона рівномірно розподілилася. Коли він золотистий з одного боку, переверніть його і варіть 30 секунд. Накрийте млинці алюмінієвою фольгою.

У невеликій каструльці розтопіть на слабкому вогні вершки та шоколад, розбитий на невеликі шматочки. Змішати. Додайте каштановий крем і знову перемішайте.

Прикрасьте кожен креп шоколадним каштановим кремом і насолоджуйтесь.


Ключові слова: креп, шоколадний креп, млинці, млинці з начинкою; Каштановий крем

Одна порція (приблизно 230 г):
Калорії 468 ккал Білок 11,5 г Вуглеводи 50,5 г Жири 18,4 г.