Шоколадний торт без глютену та масла
| Легко |
| 30 хв |
| 50 хв |
| 8 осіб |
Після великого успіху торта без цукру і без шоколадного масла, ось супер м’який шоколадний торт без масла (і цього разу не цукіні замінює масло ...) і, до речі, без глютену! Легко зробити, ви будете приємно здивовані його легкою та вишуканою текстурою.
Список інгредієнтів
- 200 г 55% шоколаду
- 100 г кукурудзи
- 100 г мигдального порошку
- 80 г цукру
- 2 яйця
- 150 мл молока
- 1/2 пакетика дріжджів
- 1 с. харчової соди
- 100 г яблучного пюре без додавання цукру
- 2 апельсини
Кроки рецепта
- Шоколад розтопити в мікрохвильовці, згладити віночком і залишити 2 ст. розтоплений шоколад
- Збивайте яйця з цукром у великій мисці, поки суміш не піниться
- Додайте цедру апельсина, перемішайте та додайте молоко (або соєве або мигдальне молоко для версії без лактози)
- Потім додайте яблучний соус (який тут замінює масло в традиційному торті), перемішайте
- Додайте розтоплений шоколад, перемішайте, а потім додайте сухі інгредієнти: дріжджі, мигдальний порошок, соду, кукурудзяний крохмаль, перемішайте, але не надто багато much
- Помістіть все в антипригарну форму (шахта має діаметр 18 см)
- Випікайте при 180 ° C протягом 50 хв
- Дістаньте з духовки, засуньте лезо ножа в центр, якщо воно вийде сухим, нічого страшного, інакше накрийте алюмінієвою фольгою і поставте назад у духовку на 5-10 хвилин
- Поки пиріг гарячий, залийте його соком апельсина, щоб він просочився
- Покрийте 2 ст. ложку розтопленого шоколаду і насолоджуйтесь.
Ви перевіряли цей рецепт?
Згадайте @hervecuisine в Instagram або позначте #hervecuisine
Шоколадний торт без глютену та лактози
Подивіться рецепт, пояснений у відео
Вас також може зацікавити
Рецепт Шоколадний торт з кабачків без масла і цукру
Якщо, як і я, вам подобаються прості шоколадні тістечка, які є м’якими та міцними на шоколад, швидко впадайте в цей рецепт. Чому? Оскільки цей шоколадно-кабачковий торт без масла і цукру, ви зможете знову взяти його шматочок, не задаючи собі питання, я додав "чарівний" інгредієнт, який замінює [...]
М'який шоколадний банановий торт рецепт без яйця без масла
Після шоколадного торта з кабачків, шоколадного бурякового торта ... ось ультра-м’який пиріг без масла і без яєць, з бананом. Ви також можете не додавати цукор за бажанням 🙂 Ми кладемо 2 змішані стиглі банани, яблучне пюре, хороший шоколад і бім! Ти будеш […]
Рецепт апельсинового торта без масла і клейковини
Всього 4 інгредієнти, щоб зробити цей надзвичайно м’який апельсиновий аромат з інтенсивним смаком, без масла та клейковини! У цьому рецепті я використовую 2 цілі органічні апельсини (бланшировані протягом 30 хв у киплячій воді, щоб прибрати гіркоту) і перемішую. Якщо ви віддаєте перевагу використовувати борошно, а не мигдальний порошок, подумайте про додавання [...]
М'яке печиво без цукру, масла або клейковини: чарівний рецепт
Новий легкий та смачний рецепт: печиво без масла, дуже м’яке Після успіху м’якого шоколадного торта без масла, цукру та клейковини, ось рецепт м’якого та легкого печива, печива без масла, цукру та клейковини ! Я, хто обожнюю печиво, обмежуюсь одним або […]